Resep Tumis Daun Singkong, Cita Rasa Makanan Rumahan

Ilustrasi Tumis daun singkong. Foto: Shutter Stock

Bukan hanya umbi singkong yang bisa diolah dari pohon singkong, tapi juga daunnya. Daun singkong sering diolah menjadi sayur pendamping lauk, salah satunya tumis daun singkong. Harga daun singkong tergolong murah sehingga menjadi sayur andalan para Ibu di rumah. Tidak heran jika tumis daun singkong disebut sebagai makanan rumahan.

Namun, meski daun singkong murah meriah, tapi manfaatnya kaya, lho. Daun singkong kaya akan protein, selain itu bisa meningkatkan daya tahan tubuh karena mengandung vitamin C dan folat. Olahan yang pas banget di situasi pandemi seperti ini.

Kamu bisa menjadikan tumis daun singkong sebagai menu harian. Dimakan dengan nasi dan lauk lainnya enak banget. Olah daun singkong mengikuti resep di bawah ini untuk hasil yang lezat.

Resep Tumis Daun Singkong

Banyak yang ragu mengolah daun singkong karena rasanya yang pahit. Tapi dengan mengikuti resep tumis daun singkong yang dilansir dari YouTube Ade Koerniawan, dijamin rasanya enak dan tidak pahit.

Itu dia resep tumis daun singkong yang pastinya tidak pahit. Yang kangen masakan rumahan, atau lagi cari menu harian untuk keluarga, yuk segera praktikkan resep di atas.

(ADS)