Resep Tumis Pakcoy, Enak dan Sehat

Ilustrasi Tumis Pakcoy. Foto: Pexels

Ingin lauk sayuran yang lezat dan juga sehat? Yuk, buat tumis pakcoy di rumah. Meski namanya tumis pakcoy, tapi penyajiannya adalah pakcoy akan direbus lalu disiram dengan bumbu tumisan, jadi rasanya segar.

Pakcoy sendiri dikenal sebagai sayuran yang mengandung flavonoid dan isothiocyanate, jadi pakcoy bisa melindungi sel-sel tubuh dari dampak buruk radikal bebas dan zat karsinogenik yang memicu kanker.

Untuk mendapatkan manfaat pakcoy, pastikan kamu memilih pakcoy yang segar. Tandanya adalah daunnya berwarna hijau cerah dan batang berwarna putih bersih.

Resep Tumis Pakcoy

Untuk membuat tumis pakcoy di rumah, kamu cukup ikuti resep tumis pakcoy yang dikutip dari YouTube Dapur Ike berikut ini, dijamin mudah tapi hasilnya enak.

Mudah banget bukan membuat tumis pakcoy? Jangan ragu dan yuk segera praktikkan resepnya di rumah.

(DEL)