Resep Udang Goreng Mentega, Cocok Jadi Menu Sahur

Resep Udang Goreng Mentega. Foto: Pixabay

Udang goreng mentega memiliki rasa gurih berkat mentega digunakan saat menggoreng. Selain itu, teksturnya juga renyah karena udang digoreng terlebih dahulu menggunakan teknik deep frying.

Teknik deep frying artinya kamu menggoreng udang di minyak yang banyak hingga udang tenggelam. Teknik ini akan membuat tekstur udang di bagian dalam tetap lembut, sementara bagian luarnya matang lebih cepat dan garing.

Kalau kamu mencari menu sahur yang mudah dibuat dan enak dimakan dengan nasi hangat, udang goreng mentega adalah pilihan yang tepat.

Resep Udang Goreng Mentega

Kamu bisa masak udang goreng mentega di rumah mengikuti resep udang goreng mentega di bawah ini. Resepnya dikutip dari buku Step by Step 25 Resep Seafood ala Sisca Soewitomo karya Sisca Soewitomo.

Itu dia resep udang goreng mentega yang pastinya enak. Jadi, jangan ragu untuk praktikkan resepnya di rumah, ya!

(DEL)