Tak Heran Jika Padang Panjang Terkenal dengan Wisata Kulinernya

ilustrasi orang sedang makan di pasar kuliner. (sumber foto : unsplash.com)

Hai semuanya kali ini saya akan bercerita tentang Kota Padang Panjang,yang merupakan kota kecil sekaligus kota dingin yang terletak di Sumatera barat. Meskipun kotanya kecil, tapi Padang Panjang menjadi kota penghubung bagi kota-kota lainnya yang ada di Sumatera Barat. Karena kota ini sering disinggahi, maka masyarakatnya menghadirkan berbagai macam kuliner yang begitu khas dan mempunyai citra rasa yang tinggi. Pasarnya berlokasi di samping lapangan kantin Anas Karim. Pasar kuliner ini mulai ramai pada saat malam hari. Selain rasanya yang lezat, harganya pun terjangkau.

waktu itu saya mencoba beberapa makanan yang menurut saya terbaik di pasar kuliner ini seperti Perkedel jagung dan ketan durian

Perkedel jagung ini sangat khas dengan jagungnya yang manis dan dicampuri dengan rasa pedas. Perkedel jagung selalu disajikan dalam keadaan hangat, dan akan membuat rasanya semakin lezat bagi si pencicip. Renyah dan gurih juga gambaran saat kita membayangkan makan perkedel. Perkedel jagung juga bisa disantap bersama nasi.

dan berikutnya saya mencoba ketan durian.Buah durian yang disandingkan dengan ketan ini memiliki citra rasa tinggi dan tiada duanya, bahkan banyak yang ketagihan setelah mencicipinya.Harga ketan durian ini sekitar Rp 17.000an. banyak orang yang hobi makan durian karena aroma dan rasanya yang khas. Tetapi tak sedikit pula orang yang menghindari buah ini karena dua faktor tersebut. ini merupakan makanan favorit saya.

Ada juga sebuah rumah makan yang menarik perhatian saya karena sangat ramai dan uniknya rumah makan itu di beri nama "Tanpa Nama".

Rumah makan tanpa nama ini tak kalah lezat dari makanan lainnya, di sini menyediakan lauk pauk yang begitu khas dengan racikan rempah-rempah asli dari tumbuh-tumbuhan. Lauk pauknya seperti pangek ikan, tambunsu, asam padeh daging, sambalado tanak, dan lain-lain. Hidangan ini membuat pengunjung menjadi ramai setiap harinya.

Saya juga merekomendasikan beberapa kuliner lain yang harus kalian coba seperti Sate Syukur.Sate syukur juga dikenal masyarakat sebagai Restoran SMS. Satenya disajikan dengan daun pisang, ini membuat rasanya semakin mantap di lidah para pembelinya. Dengan kondisi alam yang dingin, sangat cocok dengan hidangan sate, tidak hanya daging, tapi ada sate usus, jantung dan lidah.Mak syukur mengaku pembeli satenya selalu ramai. Sate syukur ini sudah berdiri sejak lama, jadi tak heran sate syukur ini sangat terkenal.

Dan jika kalian ingin mencicipi makanan khas minang kalian harus mampir ke Gumarang.

Gumarang ini menyajikan masakan khas Minang seperti: es kampiun, ampiang, sari kayo ketan, bubur putih, dan lain-lain. Gumarang ini dijadikan tempat sarapan, makan siang, dan juga makan malam. Pelanggannya mengakui keistimewaan rasa dari menu-menu yang disajikan.

Itulah beberapa kuliner yang tersedia di kota Padang Panjang,dan masih banyak makanan kuliner lainnya yang mempunyai rasa lezat, murah, dan bikin kenyang.