Olah Limbah Domestik jadi Larutan Ajaib: Eco Enzyme

Limbah rumah tangga dapat kita sulap menjadi produk seribu manfaat seperti eco enzyme. Sampah sisan sayur dan buah-buahan dapat digunakan sebagai bahan dasar pembuatan eco enzyme yang digunakan sebagai pupuk organik, pembersih perabotan dan juga bisa dijadikan sebagai obat luka luar pada hewan peliharaan kita.

Ilustrasi Limbah Sayur dan Buah sumber: Shutterstock

Eco enzyme sendiri merupakan larutan yang berisi sampah organik sisa sayur, buah dan air gula yang difermentasi selama kurang lebih 3 pekan. Proses fermentasi berhasil apabila larutan eco enzyme menghasilkan bau asam yang khas dari proses fermentasi. Namun tidak semua kulit buah dapat dijadikan sebagai bahan untuk pembuatan ecoenzyme, hanya kulit buah yang berdaging seperti kulit buah pisang, semangka, dan buah naga.

Ilustrasi Bahan Pembuatan Eco Enzyme sumber: Shutterstock

Kandungan Eco Enzyme

1. Bakteri Asam Laktat

Proses pembuatan eco enzyme akan menghasilkan beberapa mikroorganisme salah satunya yaitu bakteri asam laktat. Bakteri asam laktat mampu mengubah oksigen menjadi senyawa peroksida yang bersifat toksik untuk bakteri pathogen yang ikut tumbuh dalam proses fermentasi larutan eco enzyme.

2. Enzim Lipase, Amilase dan Protease

Terdapat 3 jenis enzyme yang pasti ada pada larutan eco enzyme, yaitu enzim lipase, amilase dan protease. Fungsi enzyme tersebut untuk mencegah bakteri patogen sehingga eco enzyme sangat cocok dimanfaatkan sebagai disenfektan maupun hand sanitizer.

3. Nitrat dan Karbon Trioksida (CO3)

Larutan eco enzyme mengandung nutrient yang sangat dibutuhkan oleh tanah yaitu nitrat dan karbon trioksida. Sehingga larutan eco enyme ini cocok digunakan sebagai pupuk cair organik yang dapat menyuburkan tanah serta tanaman di pekarangan rumah kita.

Seribu Manfaat Eco Enzyme

1. Mengurangi limbah domestic

Penggunaan limbah organik rumah tangga sebagai eco enzyme dapat mengatasi permasalahan limbah domestic yang menumpuk. Pembuatan eco enzyme tidak memerlukan biaya yang besar, selain itu cara pembuatannya juga cukup mudah sehingga dapat dilakukan oleh semua kalangan.

Ilustrasi Larutan Eco Enzyme sumber: Shutterstock

2. Meningkatkan perekonomian

Larutan eco enzyme dapat dimanfaatkan sebagai pupuk cair, cairan pembersih perabotan, hand sanitizer bahkan obat luka luar. Sehingga, larutan tersebut dapat kita jadikan sebagai produk yang memiliki nilai jual tinggi yang dapat meningkatkan nilai dari larutan eco enzyme itu sendiri. Pembuatan dan penggunaan eco enzyme dari segi ekonomi dapat mengurangi konsumsi pembelian pupuk organik, cairan pembersih, desinfektan ataupun hand sanitizer. Sangat menarik bukan?

3. Penyelamat Lingkungan

Bahan dan proses pembuatan eco enzyme yang 100% alami ini mudah terurai dengan lingkungan, sehingga penggunaannya sebagai pupuk tidak merusak struktur dan unsur hara dalam tanah. Selain itu eco enzyme juga bisa digunakan sebagai larutan pembersih perairan mengalir seperti sungai. Perairan yang tercemar akan diberi larutan eco enzyme untuk memperbaiki keragaman biotik dalam perairan.