PINTAS: Penuhi Nutrisi Anak dengan MP-ASI Sehat oleh Mahasiswi Promosi Kesehatan

Mahasiwi Promosi Kesehatan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta melakukan kegiatan pemberdayaan masyarakat melalui kegiatan Demonstrasi Pembuatan Menu MP-ASI Sehat dan Bergizi. Kegiatan ini sebagai bentuk implementasi mata kuliah Aplikasi Promosi Kesehatan di Berbagai Tatanan. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu balita dalam membuat MP-ASI yang bergizi seimbang. Pelaksaan kegiatan dilakukan di salah satu rumah warga di Utan Kayu, Jakarta Timur, peserta berjumlah sebanyak 10 ibu yang memiliki balita. Dalam pelaksanaanya dilakukan edukasi terlebih dahulu menggunkan media leaflet yang disampaikan oleh Mahasiswi Promosi Kesehatan UIN Jakarta.

Sebelum pelaksaan penyuluhan peserta akan mengisi pre test dan setelah diberikan penyuluhan akan mengisi post test. Pengisian pre test dan post test bertujuan untuk mengukur pengetahuan ibu balita sebelum dan setelah dilakukanya edukasi. Selama kegiatan edukasi para peserta antusias menyimak materi yang diberikan dan juga bertanya mengenai MP-ASI. Materi yang diberikan meliputi pengertian MP-ASI, prinsip MP-ASI, jenis-jenis zat gizi, MP-ASI setiap kategori usia, aturan jadwal pemberian MP-ASI, dan resep MP-ASI "Kimbap".

Acara di buka oleh MC dan kemudian di lanjutkan pembacaan ayat suci al-qur'an, setelah itu sambutan dari ketua pelaksana kegiatan yang merupakan Mahasiswi Promkes UIN Jakarta. Selanjutnya adalah pengisian pre test, pemberikan edukasi, dan pengisian post test. Acara dilanjutkan dengan demonstrasi pembuatan MP-ASI yaitu Kimbab yang di pandu oleh Mahasiswi Promkes UIN Jakarta.

Para peserta diberikan alat dan bahan yang telah disiapkan oleh Mahasiwi, dan bersama-sama mempraktikan cara pembuatan menu Kimbap. Para peserta dengan antusias dan aktif dalam kegiatan tersebut. Mahsiswi menjelaskan mengenai alat dan bahan yang digunakan dalam membuat menu Kimbap, dan menjelaskan step by step dalam pembuatan menu Kimbap kepada ibu-ibu balita.

Setelah pembuatan menu Kimbab selesai peserta dapat membawa pulang agar bisa diberikan kepada anak-anak mereka. Setelah acara demonstrasi pembuatan MP-ASI selesai, dilanjutkan dengan ice breaking untuk meningkatkan kembali semangat para peserta. Acara ditutup dengan doa dan pembagian bingkisan kepada para peserta. Diharapkan kegiatan ini dapat memberikan pengetahuan kepada ibu-ibu balita mengenai MP-ASI dan dapat di praktikan secara mandiri di rumah.

Sumber : Instagram PROMKES 2021