Dukung Inovasi Produk Unggulan Daerah kawasan Transmigrasi
Reseacher (Peneliti) Universitas Indonesia Arkeologi
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Bobbi Indra Yoga tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
TELUK WONDAMA, PAPUA BARAT – Tim 8 Ekspedisi Patriot UI yang diketuai Rambat Lupioyadi bersama masyarakat transmigrasi resmi memulai pendampingan pra-operasi bagi Usaha Baru. Produksi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) "maPala" yang berlokasi di KT Werianggi-Werabur, Distrik Nikiwar, Kabupaten Teluk Wondama, Papua Barat oleh Tim 8 Ekspedisi Patriot UI. Perintisan ini sebagai inovasi baru dalam pemanfaatan pala bubuk dari fuli pala dan pellet penyala bara api/ fire starter cube dari cangkang pala. Pendampingan ini melibatkan 5 wirausaha baru dan komunitas petani dan pengepul buah pala di wilayah Kabupaten Teluk Wondama.
PerbesarPendampingan ini bertujuan untuk memastikan kesiapan operasional, pengolahan higienis, serta standarisasi kemasan produk olahan rempah lokal, khususnya Pala Bubuk Asli Papua. Mengusung jargon "Dari Tanah Papua, Hadirkan Kebaikan untuk Indonesia", kehadiran rumah produksi ini diharapkan mampu meningkatkan nilai tambah komoditas pala lokal sekaligus mendongkrak perekonomian masyarakat adat dan warga setempat.
Dalam tahap pra-operasi ini, Tim 8 Ekspedisi Patriot UI memberikan pendampingan intensif yang mencakup:
Penataan Sarana & Prasana Produksi: Memastikan area pengolahan dan tempat penyimpanan memenuhi standar kebersihan serta kelayakan produksi olahan pangan.
Standarisasi Produk & Kemasan: Penggunaan kemasan modern yang menjaga keaslian rasa alami pala serta siap bersaing di pasar nasional.
Penguatan Kapasitas SDM: Pelatihan pengelolaan usaha bagi kelompok tani/produsen lokal di Distrik Nikiwar.
Menurut ketua Tim 8 Ekspedisi Patriot UI Rambat Lupioyadi menyampaikan bahwa potensi pala Papua sangat luar biasa, namun membutuhkan sentuhan inovasi dan pengemasan yang baik agar memiliki nilai jual tinggi. "Melalui pendampingan pra-operasi ini, kami berkomitmen mendampingi masyarakat dari hulu ke hilir, mulai dari pasca-panen hingga produk siap dipasarkan dengan mutu yang terjamin dan pemasaran digital.
Produk Pala Bubuk "maPala" sendiri diolah secara tradisional dari biji dan bunga pala murni kualitas pilihan yang dihasilkan langsung oleh petani lokal Werianggi-Werabur. Diharapkan, beroperasinya Rumah Produksi maPala secara penuh nantinya dapat menjadi motor penggerak ekonomi inklusif berbasis potensi lokal di wilayah Teluk Wondama.
Tentang UMKM maPala:
UMKM maPala (KT Werianggi-Werabur) merupakan usaha pengolahan rempah lokal yang diproduksi oleh masyarakat Distrik Nikiwar, Kabupaten Teluk Wondama, Papua Barat, dengan dibina oleh Tim 8 Ekspedisi Patriot UI.