Jelajah Cita Rasa Malang: Dari Bakso Legendaris hingga Fusion Food

Malang atau biasa dikenal sebagai Kota Apel ini memiliki banyak daya tarik pariwisata, mulai dari wisata alam, wisata religi, wisata budaya, wisata kuliner, dan masih banyak yang lainnya. Setiap orang memiliki banyak alasan untuk datang ke Kota Malang, salah satunya adalah foodie. Foodie adalah istilah untuk orang yang mau mengeluarkan budget lebih demi menikmati suatu hidangan, bahkan ada beberapa orang berwisata hanya untuk menikmati kuliner pada suatu destinasi wisata. Kota Malang sangat cocok bagi kalian para foodie karena sangat banyak variasi kuliner yang ditawarkan, mulai dari harga relatif murah sampai dengan harga relatif mahal. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner yang wajib dicoba.

1. Bakso Malang

Ilustrasi bakso malang, Sumber: Dokumen pribadi

Banyaknya warung makan dengan menu Bakso Malang yang tersebar di seluruh Indonesia membuktikan Bakso Malang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Tentu saja kuliner ini wajib untuk dicoba agar kita dapat merasakan keautentikan bakso malang. Isi dari bakso malang ada bakso, mi, siomai, tahu bakso, pangsit, dan banyak variasi gorengan lainnya. Bakso malang ini dapat dinikmati di restoran, warung, bahkan gerobak keliling. Kisaran harganya bervariasi mulai dari Rp500 per satu bakso sampai Rp10.000 per satu bakso atau bahkan ada harga yang lebih tinggi lagi.

2. Depot Tanjung Api

Ilustrasi makanan di Depot Tanjung Api, Sumber: Dokumen pribadi

Bagi kalian yang setiap hari masih bingung mau makan apa, kalian bisa ke tempat satu ini. Depot Tanjung Api memiliki banyak varian menu, antara lain mi szechuan, nasi goreng tanjung api, bakmi goreng, misoa kuah ayam bawang, nasi bebek, pempek, nasi daging sambal ijo, dan masih banyak yang lainnya. Tenang saja! Untuk harganya masih sangat ramah kantong mahasiswa. Depot Tanjung Api beralamat di Jalan Panggung Nomor 5, Oro-oro Dowo, Kecamatan Klojen, Kota Malang, Jawa Timur. Kalian yang sudah tertarik datang ke Depot Tanjung Api disarankan datang tidak pada jam makan siang maupun malam agar tidak terlalu mengantre.

3. Bebek Bumbu Hitam Madura

Ilustrasi paket hemat di Warung Mas Joko, Sumber: Dokumen pribadi

Bebek bumbu hitam merupakan comfort food sehingga pas untuk dinikmati kapan saja. Kuliner ini tidak boleh terlewatkan oleh para foodie. Bebek bumbu hitam memiliki cita rasa manis dan gurih yang lebih dominan. Rasa gurih itu berasal dari bumbu hitam, selain gurih terdapat cita rasa pedas dari sambal. Bebek Bumbu Hitam Madura dapat kalian temukan di Warung Mas Joko di Tulusrejo, Kecamatan Lowokwaru. Harga satu paket hemat bebek bumbu hitam Rp16.000, di dalamnya terdapat satu porsi nasi, satu potong bebek beserta bumbu hitamnya, sambal, dan lalapan.

4. Mi Bakar Celaket

Ilustrasi Mi Bakar Celaket, Sumber: Dokumen Pribadi

Mi bakar celaket termasuk kuliner unik. Kebanyakan mi diolah dengan digoreng ataupun diberi kuah, tetapi kuliner ini diolah dengan cara dibakar. Rasa Mi Bakar Celaket juga tak kalah uniknya. Rasa unik itu berasal dari bumbu rahasia yang membaluri mi, terdapat rasa asin, manis, sedikit asam, dan gurih. Varian topping yang ditawarkan sangat banyak dan beragam, mulai dari keju mozzarella, daging, cumi, siomay udang, dan masih banyak lagi. Mi Bakar Celaket berada di Jalan Jaksa Agung Suprapto Gang 1 Nomor 22, Samaan, Kecamatan Klojen, Kota Malang, Jawa Timur. Cukup dengan Rp19.000—Rp40.000, kamu dapat menikmati hidangan tersebut.

5. Terang Bulan Legend

Ilustrasi terang bulan mini isi 6 di Terang Bulan Legend, Sumber: Dokumen pribadi

Mari merapat bagi para pecinta makanan manis karena kuliner satu ini sangat memenuhi ekspektasi. Menu yang ada di Terang Bulan Legend hanya terang bulan saja, tetapi terang bulan tersebut memiliki beragam ukuran mulai dari mini, medium, hingga large. Menu favorit di sini adalah paket terang bulan mini berisi 3 atau 6 terang bulan yang dibanderol dengan harga kisaran Rp10.000—Rp32.000. Walaupun harganya ekonomis, topping yang diberikan sangat melimpah, jauh dari kata pelit topping. Terang Bulan Legend beralamat di Jalan Watu Gong Gang Buntu Nomor 17F, Ketawanggede, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur.

6. Mi Bangka Ahsan

Ilustrasi mi bangka topping pangsit di Mi Bangka Ahsan, Sumber: Dokumen pribadi

Kamu bosan dengan rasa mi ayam yang seperti itu-itu saja? Mi Bangka Ahsan dapat mengobati rasa bosan itu. Isi dari mi bangka menu original terdapat mi, sayur, ayam, dan taoge. Taoge ini yang membuat mi bangka berbeda dengan mi lain. Selain menawarkan mi, terdapat menu kwetiau juga. Tipe rasa mi bangka lebih dominan asin dan gurih, tetapi bagi kalian yang kurang menyukai mi dengan rasa dominan asin, terdapat juga menu yamin yang lebih dominan manis. Topping yang wajib kalian coba adalah pangsit rebusnya. Kalian dapat menemukan Mi Bangka Ahsan di Jalan Bunga Coklat B Nomor 9A, Tulusrejo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur.

7. Kanenakan

Ilustrasi donat Kanenakan, Sumber: Dokumen pribadi

Donat sudah menjadi makanan manis favorit teratas. Biasanya orang menilai donat dari kelembutan dan toppingnya. Kanenakan menawarkan donat dengan topping premium yang berlimpah dan teksturnya yang sangat lembut. Kuliner satu ini sangat direkomendasikan untuk para pecinta makanan manis. Kalian yang ingin membeli donat ini dapat mengunjungi gerai offlinenya yang beralamat di Jalan Pandeglang Nomor 4, Penanggungan, Kecamatan Klojen, Kota Malang, Jawa Timur. Namun, bagi kalian yang tidak ingin mengantre panjang untuk mendapatkan donat ini, kalian dapat memesan dahulu melalui WhatsApp atau GoFood.

8. Depot Panjang Umur

Ilustrasi makanan di Depot Panjang Umur, Sumber: Dokumen pribadi

Kalian menyukai makan di tempat dengan suasana jadul? Depot Panjang Umur bisa menjadi jawabannya. Selain menawarkan tempat, menu di sini sangat variatif mulai dari mi, swikiaw, nasi ayam, pakcoy, dan masih banyak varian menu minuman. Jika kalian makan di tempat, maka kalian dapat menyesuaikan rasa dengan menambahkan garam dan bubuk cabai yang tersedia pada setiap meja. Waktu yang pas untuk menikmati hidangan di Depot Panjang Umur yaitu pada sore hari. Depot Panjang Umur beralamat di Jalan Mundu Nomor 14, Bareng, Kecamatan Klojen, Kota Malang, Jawa Timur.

9. Rawon Soehat

Ilustrasi menu rawon di Rawon Soehat, Sumber: Dokumen pribadi

Lapar saat tengah malam menjadi permasalahan banyak orang, ada yang memilih untuk tidur lalu makan pada keesokan harinya, ada juga yang memilih untuk makan saat itu juga. Jika kalian bosan dengan makanan umum tengah malam seperti nasi goreng, maka rawon dapat menjadi opsi. Rawon Soehat yang terletak di Jalan Soekarno Hatta Nomor 25 Kaveling 1, Jatimulyo, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, buka pada pukul 22.00 hingga 03.00. Selain menu rawon, terdapat sayap pedas dan berbagai macam sate dengan harga ramah kantong mahasiswa.

10. Bakmi Chao Guo

Ilustrasi makanan di Bakmie Chao Guo, Sumber: Dokumen pribadi

Warung Chinese food sederhana tapi tersembunyi yang jadi favorit warga lokal. Warung dengan suasana klasik khas Tionghoa ini dihiasi lampion merah dan foto-foto menu yang menggugah selera. Warung ini memiliki konsep dapur terbuka sehingga kita dapat melihat proses pembuatannya. Memiliki banyak varian menu makanan menjadi salah satu keunggulan warung ini. Walaupun nama warungnya Bakmi Chao Guo, menu dari warung ini sendiri ada nasi hainan dengan porsi jumbo. Bakmi Chao Guo terletak di Jalan Mundu Nomor 40, Bareng, Kecamatan Klojen, Kota Malang.

11. Cafetaria Jaya

Ilustrasi beberapa makanan di Cafetaria Jaya, Sumber: Dokumen pribadi

Kalian pasti sudah sering bahkan mungkin setiap hari makan masakan Nusantara, makanan cepat saji, dan Chinese food. Cafetaria Jaya merupakan kuliner antiarus utama yang memberikan opsi untuk kalian yang ingin mencoba rasa baru. Menu yang ditawarkan adalah berbagai masakan dari Melayu, Korea, dan sebagainya. Nasi kandar banjir wajib untuk kalian coba karena rasanya yang unik dengan porsi jumbo. Lokasi Cafetaria Jaya sangat strategis yaitu di Jalan Puncak Borobudur Nomor Kaveling 3, Mojolangu, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur.