Apakah Stevia Aman Dikonsumsi Setiap Hari? Ini Penjelasannya

Ilustrasi stevia. Foto: Shutterstock

Seiring meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya hidup sehat dengan mengurangi konsumsi gula, banyak orang mulai beralih ke pemanis alami seperti stevia.

Pemanis alami nol kalori ini diekstrak dari daun tanaman Stevia rebaudiana dan telah digunakan sejak lama oleh penduduk asli Amerika Selatan.

Saat ini, stevia digunakan dalam produk makanan dan minuman sebagai pengganti gula, khususnya bagi penderita diabetes, pelaku diet keto, atau orang yang ingin menurunkan berat badan.

Namun, apakah stevia aman dikonsumsi setiap hari? Untuk mengetahui jawabannya secara menyeluruh, simak penjelasannya di bawah ini.

Apakah Stevia Aman Dikonsumsi Setiap Hari?

Ilustrasi stevia. Foto: Shutterstock

Stevia mengandung stevioside dan rebaudioside A yang memiliki tingkat kemanisan 200–300 kali lebih manis daripada gula pasir, tetapi tanpa mengandung kalori.

Berbeda dengan gula biasa, stevia dinilai tak menyebabkan lonjakan kadar gula darah sehingga sangat cocok untuk penderita diabetes atau orang yang menjalani diet rendah kalori.

Oleh karena itu, stevia aman dikonsumsi setiap hari, asalkan dalam jumlah yang sesuai anjuran. Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) telah mengklasifikasikan stevia dalam bentuk ekstrak murni (seperti rebaudioside A) sebagai GRAS (Generally Recognized As Safe) yang artinya aman untuk dikonsumsi.

Selain itu, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menetapkan batas aman konsumsi harian stevia (Acceptable Daily Intake/ADI) sebesar: 4 mg/kg berat badan per hari. Artinya, orang dengan berat badan 60 kg dapat mengonsumsi hingga 240 mg ekstrak stevia per hari.

Baca Juga: Apakah Diabetes Bisa Sembuh? Ini Penjelasannya

Manfaat Stevia

Ilustrasi stevia. Foto: Shutterstock

Stevia bisa menjadi solusi bagi mereka yang ingin hidup sehat dengan mengurangi asupan gula. Dengan memilih produk stevia murni berkualitas dan konsumsi secara bijak, berikut beberapa manfaatnya yang bisa dirasakan menurut Healthline:

1. Membantu Mengontrol Gula Darah

Stevia tak meningkatkan kadar glukosa darah, bahkan dapat membantu menurunkan resistensi insulin jika digunakan dalam jangka panjang.

2. Mendukung Program Diet dan Penurunan Berat Badan

Karena tak mengandung kalori, stevia dapat membantu mengurangi asupan kalori harian tanpa harus mengorbankan rasa manis dalam makanan dan minuman.

3. Menjaga Kesehatan Gigi

Tak seperti gula biasa yang dapat menyebabkan kerusakan gigi, stevia tak memicu pertumbuhan bakteri penyebab plak dan gigi berlubang.

4. Tak Menyebabkan Efek Samping Berbahaya

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi stevia dalam batas wajar tak menimbulkan efek samping berbahaya bagi ginjal, hati, atau sistem reproduksi.

(NDA)