Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2025 © PT Dynamo Media Network
Version 1.100.2
Konten dari Pengguna
Manfaat Zat Gizi Buah untuk Kesehatan Tubuh
17 Maret 2025 12:00 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Artikel Kesehatan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Oleh karena itu, mengonsumsi buah secara rutin dianjurkan oleh para ahli gizi dan organisasi kesehatan dunia, seperti WHO. Lalu, apa saja manfaat zat gizi buah? Simak ulasan lengkapnya di bawah ini.
Manfaat Vitamin dalam Buah
Buah kaya akan berbagai jenis vitamin yang berperan penting dalam fungsi tubuh. Mengutip laman Medical News Today, berikut beberapa vitamin utama yang terkandung dalam buah serta manfaatnya:
1. Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan kuat yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh serta mempercepat penyembuhan luka. Buah yang kaya akan vitamin C antara lain:
2. Vitamin A
Vitamin A berperan penting dalam kesehatan mata, meningkatkan sistem imun, serta mendukung pertumbuhan sel. Buah yang kaya akan vitamin A meliputi:
3. Vitamin E
Vitamin E memiliki sifat antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas serta menjaga kesehatan kulit. Buah yang mengandung vitamin E antara lain:
ADVERTISEMENT
4. Vitamin K
Vitamin K berperan dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang. Buah yang kaya akan vitamin K meliputi:
Manfaat Mineral dalam Buah
Mineral sangat penting bagi fungsi tubuh, termasuk menjaga keseimbangan cairan, mendukung kerja saraf dan otot, serta memperkuat tulang. Beberapa mineral penting dalam buah antara lain:
1. Kalium (Potassium)
Kalium membantu menjaga keseimbangan tekanan darah dan mendukung fungsi otot serta saraf. Buah yang tinggi kalium antara lain:
2. Magnesium
Magnesium berperan dalam metabolisme energi, kesehatan jantung, dan relaksasi otot. Buah yang kaya magnesium meliputi:
3. Zat Besi
Zat besi berperan dalam pembentukan sel darah merah yang mencegah anemia. Buah yang mengandung zat besi antara lain:
ADVERTISEMENT
Manfaat Serat dalam Buah
Serat dalam buah sangat penting untuk kesehatan pencernaan dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Dikutip dari Healthline, manfaat utama serat meliputi:
Manfaat Antioksidan dalam Buah
Buah juga kaya akan antioksidan, senyawa yang melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Beberapa antioksidan utama dalam buah adalah:
ADVERTISEMENT
1. Flavonoid
Flavonoid berfungsi sebagai antiinflamasi dan menjaga kesehatan jantung. Terdapat dalam buah seperti:
2. Likopen
Likopen membantu mengurangi risiko kanker dan menjaga kesehatan jantung. Buah yang mengandung likopen antara lain:
3. Beta-Karoten
Beta-karoten dikonversi menjadi vitamin A dalam tubuh dan berperan dalam kesehatan mata serta kulit. Terdapat dalam buah seperti:
(NDA)