Konten dari Pengguna

Manfaat Zat Gizi Buah untuk Kesehatan Tubuh

Artikel Kesehatan
Kumpulan artikel yang membahas informasi seputar kesehatan.
17 Maret 2025 12:00 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Artikel Kesehatan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi buah-buahan. Foto: Unsplash
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi buah-buahan. Foto: Unsplash
ADVERTISEMENT
Buah merupakan sumber alami berbagai zat gizi seperti vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang dapat mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh.
ADVERTISEMENT
Oleh karena itu, mengonsumsi buah secara rutin dianjurkan oleh para ahli gizi dan organisasi kesehatan dunia, seperti WHO. Lalu, apa saja manfaat zat gizi buah? Simak ulasan lengkapnya di bawah ini.

Manfaat Vitamin dalam Buah

Ilustrasi buah-buahan. Foto: Unsplash
Buah kaya akan berbagai jenis vitamin yang berperan penting dalam fungsi tubuh. Mengutip laman Medical News Today, berikut beberapa vitamin utama yang terkandung dalam buah serta manfaatnya:

1. Vitamin C

Vitamin C adalah antioksidan kuat yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh serta mempercepat penyembuhan luka. Buah yang kaya akan vitamin C antara lain:

2. Vitamin A

Vitamin A berperan penting dalam kesehatan mata, meningkatkan sistem imun, serta mendukung pertumbuhan sel. Buah yang kaya akan vitamin A meliputi:

3. Vitamin E

Vitamin E memiliki sifat antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas serta menjaga kesehatan kulit. Buah yang mengandung vitamin E antara lain:
ADVERTISEMENT

4. Vitamin K

Vitamin K berperan dalam pembekuan darah dan kesehatan tulang. Buah yang kaya akan vitamin K meliputi:

Manfaat Mineral dalam Buah

Ilustrasi buah-buahan. Foto: Unsplash
Mineral sangat penting bagi fungsi tubuh, termasuk menjaga keseimbangan cairan, mendukung kerja saraf dan otot, serta memperkuat tulang. Beberapa mineral penting dalam buah antara lain:

1. Kalium (Potassium)

Kalium membantu menjaga keseimbangan tekanan darah dan mendukung fungsi otot serta saraf. Buah yang tinggi kalium antara lain:

2. Magnesium

Magnesium berperan dalam metabolisme energi, kesehatan jantung, dan relaksasi otot. Buah yang kaya magnesium meliputi:

3. Zat Besi

Zat besi berperan dalam pembentukan sel darah merah yang mencegah anemia. Buah yang mengandung zat besi antara lain:
ADVERTISEMENT

Manfaat Serat dalam Buah

Ilustrasi buah-buahan. Foto: Unsplash
Serat dalam buah sangat penting untuk kesehatan pencernaan dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Dikutip dari Healthline, manfaat utama serat meliputi:

Manfaat Antioksidan dalam Buah

Buah juga kaya akan antioksidan, senyawa yang melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Beberapa antioksidan utama dalam buah adalah:
ADVERTISEMENT

1. Flavonoid

Flavonoid berfungsi sebagai antiinflamasi dan menjaga kesehatan jantung. Terdapat dalam buah seperti:

2. Likopen

Likopen membantu mengurangi risiko kanker dan menjaga kesehatan jantung. Buah yang mengandung likopen antara lain:

3. Beta-Karoten

Beta-karoten dikonversi menjadi vitamin A dalam tubuh dan berperan dalam kesehatan mata serta kulit. Terdapat dalam buah seperti:
(NDA)