Alsintan Budidaya Padi di Desa Bugel: Sinergi Teknologi dan Kearifan Lokal

Oleh: Asep Yusuf, Wahyu K. Sugandi, M. Achirul Nanda, Chay Asdak, M. Naufal Rauf Ibrahim –Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Universitas Padjadjaran

Petani padi di Desa Bugel, Kecamatan Tomo, Kabupaten Sumedang yang teridiri dari 6 Kelompok Tani yang terebar seperti tersaji pada Gambar 1, telah memanfaatkan beragam alat dan mesin pertanian untuk mendukung seluruh tahapan budidaya padi, mulai dari pra-penanaman hingga panen. Penggunaan peralatan ini tidak hanya bertujuan untuk mempercepat proses kerja, tetapi juga meningkatkan efisiensi tenaga dan kualitas hasil produksi. Dalam praktiknya, petani memadukan alat tradisional yang telah lama digunakan dengan mesin pertanian modern, sehingga tercipta sistem budidaya yang adaptif terhadap kondisi lahan sawah setempat.

Pada tahap pra-penanaman, beberapa alat utama yang digunakan antara lain cangkul, traktor, dan caplak (Gambar 2). Cangkul berfungsi untuk membersihkan dan menggemburkan tanah serta membantu pembuatan saluran irigasi agar distribusi air merata ke seluruh petakan sawah. Traktor digunakan untuk membajak dan membuka lahan secara lebih cepat dan efisien dibandingkan metode manual. Sementara itu, caplak berperan penting dalam pembuatan pola tanam yang seragam, sehingga jarak antar tanaman padi dapat diatur dengan baik untuk mendukung pertumbuhan optimal.

Tahap pemeliharaan tanaman padi di Desa Bugel didukung oleh penggunaan semprotan, gasrokan gulma, dan sabit (Gambar 3). Alat semprot digunakan untuk aplikasi pupuk cair serta penyemprotan pestisida, insektisida, dan herbisida guna mengendalikan hama, penyakit, dan gulma. Gasrokan gulma dimanfaatkan untuk menyiangi tanaman pengganggu yang dapat menurunkan produktivitas padi. Di sisi lain, sabit masih digunakan untuk membersihkan gulma di area tertentu yang sulit dijangkau alat lain, menunjukkan peran penting alat manual dalam mendukung perawatan tanaman.

Saat memasuki masa panen, petani padi memanfaatkan sabit, gapretan, dan power thresher (Gambar 4). Sabit digunakan untuk memotong batang padi di bagian pangkal, kemudian gapretan membantu memisahkan bulir padi dari batangnya secara manual. Untuk meningkatkan efisiensi, power thresher digunakan sebagai alat perontok otomatis yang mampu memisahkan bulir padi dengan kapasitas lebih besar dan waktu kerja yang lebih singkat. Penggunaan mesin ini sangat membantu petani dalam mengurangi kehilangan hasil dan mempercepat proses pascapanen.

Penggunaan alat dan mesin pertanian dalam budidaya padi telah terbukti secara ilmiah mampu meningkatkan efisiensi produksi dan menekan biaya operasional petani. Mekanisasi pertanian seperti traktor dan mesin perontok padi dapat meningkatkan kapasitas kerja hingga 3–5 kali dibandingkan metode manual serta mengurangi kehilangan hasil panen (Kementerian Pertanian RI, 2020). Penerapan mekanisasi pada tahap olah tanah, penanaman, dan panen mampu meningkatkan produktivitas padi sekaligus memperbaiki kualitas gabah (FAO, 2019). Selain itu, Balai Besar Mekanisasi Pertanian menunjukkan bahwa penggunaan alat semprot dan peralatan pengendalian gulma modern mampu meningkatkan efektivitas pemupukan dan perlindungan tanaman lebih dari 30 persen. Hal ini memperkuat praktik petani Desa Bugel yang telah menerapkan kombinasi teknologi dan alat tradisional secara adaptif.

Secara keseluruhan, pemanfaatan alat dan mesin budidaya padi oleh petani Desa Bugel mencerminkan upaya modernisasi pertanian yang berkelanjutan. Integrasi antara alat tradisional dan teknologi mekanisasi tidak hanya meningkatkan produktivitas, tetapi juga memperbaiki efisiensi kerja serta kualitas hasil panen. Dengan dukungan akses teknologi, pelatihan berkelanjutan, dan pendampingan dari berbagai pihak, sistem budidaya padi di wilayah ini berpotensi terus berkembang dan memberikan kontribusi nyata terhadap ketahanan pangan daerah serta peningkatan kesejahteraan petani.