Kuliner Khas Sejak 1960, Oseng Mercon Bu Narti Kini Dikemas Kaleng

Yogyakarta adalah kota yang banyak diminati wisatawan untuk dikunjungi. Tidak hanya menyediakan banyak tempat wisata, Yogyakarta terkenal dengan banyaknya kuliner khas di setiap daerahnya. Seperti contohnya Oseng Mercon Bu Narti. Oseng Mercon ini adalah makanan legendaris khas Yogyakarta berisikan gajih, daging atau semacamnya dengan dibaluri cabai dan minyak yang berlimpah. Oseng yang dikenal bisa membakar lidah karena rasa pedasnya ini menawarkan produk dalam bentuk kemasan kaleng juga.

Oseng bu Narti sudah menjadi makanan yang diminati banyak orang. Setiap wisatawan yang berkunjung ke Yogyakarta wajib datang lalu mencoba oseng ini, bagi pecinta kuliner makanan pedas, Oseng Mercon Bu Narti bisa menjadi pilihan yang cocok untuk dikunjungi.

Bisnis oseng mercon ini merupakan bisnis bapak Budi Setiawan, S.H, M.M. yang telah ditekuni dari nenek moyangnya yaitu Mbok Kardi pada tahun 1960 lalu diteruskam oleh ibunya pada tahun 1997. Dan hingga saat ini diteruskan oleh Bapak Budi Setiyawan, S.H, M.M.

Oseng Mercon Bu Narti dalam kaleng ini sudah ada sejak tahun 2015 dengan distributor CV. Bhumi Mataram dan direktur utama Herlambang Cahyo Nugroho, S.Sej, dengan tujuan agar menjadi selera kuliner di seluruh dunia. Tanpa bahan pengawet Oseng Mercon Bu Narti ini dapat bertahan selama 1 tahun karena dimasak dengan teknologi modern. Dengan menawarkan banyak varian oseng seperti paru, ampela, daging dan yang lainnya.

Oseng Mercon Bu Narti dalam kaleng ini bersifat instan, jadi saat dibuka kalengnya bisa langsung disantap dengan nasi panas yang bisa menambah selera makan menjadi lebih lahap.

Oseng Mercon Bu Narti dalam kaleng. Jum'at (11/11/22) sumber : dok pribadi

"rasanya pedas pol..minyaknya banyak banget dicampur ke nasi bikin tambah pedes aja," kata akun Jajan Nyok setelah mencoba oseng mercon bu Narti.

Dari cerita di atas, oseng mercon Bu Narti memiliki inovasi produk menarik di mana produk makanannya dikemas dalam kaleng agar dapat didistribusikan keseluruh Indonesia. Selain itu juga oseng mercon Bu Narti merupakan makanan yang banyak dinikmati karena rasa pedasnya khas.