5 Sumber Makanan yang Tinggi Kandungan Serat

Ilustrasi buah segar. (Foto: Thinkstock)

Serat sangat dibutuhkan tubuh untuk menjaga tubuh agar tetap sehat, terutama untuk urusan penceranaan. Jika tubuh kekurangan asupan serat, maka akan memperburuk kondisi kesehatan usus besar. Demi memenuhi asupan serat yang sangat penting ini, maka ada baiknya jika anda mengonsumsi jenis-jenis makanan yang kaya akan kandungan serat.

Di bawah ini adalah beberapa jenis makanan yang memiliki kandungan serat cukup tinggi, di antaranya adalah sebagai berikut.

1. Biji-bijian

Biji-bijian, atau dikenal juga dengan sebutan legume, memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Tidak hanya itu, biji-bijian juga kaya akan kandungan protein, juga vitamin.

2. Gandum

Bukan hanya biji-bijian, gandum juga memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Dengan Anda membiasakan mengonsumsi gandum setiap harinya, maka kebutuhan serat harian Anda bisa terpenuhi dengan baik. Ada berbagai jenis produk olahan gandum yang bisa dikonsumsi, seperti oat, tepung gandum, bahkan roti gandum juga bisa Anda nikmati.

3. Kacang-kacangan

Kacang merupakan sumber makanan yang tinggi kandungan serat. Kacang bisa dijadikan sebagai makanan ringan atau camilan harian di sela-sela makan besar. Anda bisa memilih berbagai jenis kacang, seperti kacang almond, atau bahkan kacang pistacio.

4. Buah-buahan

Sama seperti kacang-kacangan, Anda bisa menjadikan buah-buahan adalah makanan mengandung serat yang dapat dijadikan menu camilan pada waktu senggang. Buah-buahan yang memiliki kandungan serat cukup tinggi di antaranya adalah buah apel, pir, jeruk, pisang, alpukat, dan masih banyak lagi.

5. Sayuran

Sayuran juga merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan kandungan serat. Jangan pernah malas mengonsumsi sayuran, terutama lobak, bayam, bunga kol, labu, serta kubis ungu, karena beberapa jenis sayuran tersebut merupakan jenis sayuran yang kaya akan kandungan serat dibandingkan jenis sayuran yang lainnya.

Dengan mengonsumsi berbagai jenis makanan yang mengandung serat, maka kebutuhan serat harian anda bisa terpenuhi, sehingga kondisi usus besar akan tetap terjaga dengan baik.

Semoga bermanfaat.

---

By: Babyologist Editor

Copyright by Babyologist