Konten dari Pengguna
Ayam Krengseng Mentega MPASI Baby Haw (18 M+)
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Untuk resep MPASI kali ini, yuk Moms, mari kita coba buat ayam krengseng mentega. Banyaknya rempah pada menu satu ini akan mmebuat si Kecil jadi doyan dan dijamin tidak akan GTM lagi setiap kali akan makan.
Bahan utama :
- Ayam 1/4 kg
Bumbu ulek :
- Kunyit 2
- Jahe 1 ruas jari
- Bawang putih 2 siung
- Ketumbar 1 sdt kunjung
- Bawang merah 1 siung
- Garam secukupnya
Bumbu tabur :
- Kaldu bubuk secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Bumbu pelengkap :
- Daun bawang iris
- Daun kemangi secukupnya
Cara memasak :
- Cuci bersih semua bahan
- Ulek semua bumbu ulek sampai halus
- Goreng bumbu ulek sampai harum
- Masukan air 3 gelas
- Masukan ayam potong
- Aduk sampai bumbu tercampur rata, bubuhkan bumbu tabur dan pelengkap
- Masak hingga mendidih dan air menyusut
- Cek rasa, angkat dan sajikan untuk si kecil.
Semoga bermanfaat.
By: Iput Pujianti via Babyologist