Konten dari Pengguna

Baby Cumi Tumis Kuah Hitam by Mom Monica

Babyologist

Babyologist

The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!

comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-circle
more-vertical

Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Pernahkan Mom memberi makanan laut untuk si Kecil? Kali ini Mom Monica akan membagikan resep tumis cumi untuk resep MPASI 1 tahun, nih, Moms. Yuk, simak apa saja bahan-bahannya dan bagaimana cara membuatnya!

Baby Cumi Tumis Kuah Hitam

Bahan:

  • 6 potong baby cumi segar (aku pilih baby cumi karena dagingnya lembut dan cocok untuk MPASI) 
  • 3 potong buncis
  • 1 potong baby jagung
  • 1/2 potong buah tomat, potong-potong kecil

Lemak Tambahan:

  • 2 sendok minyak makan untuk menumis, (aku pakai Bertolli Classic)

Bumbu iris:

  • 1 siung bawang merah, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang

Penyedap rasa:

  • himalayan salt secukupnya 
  • sejumput gula

Cara membuat:

  • Panaskan minyak, tumis bawang sampai harum.
  • Masukan baby cumi, baby jagung dan buncis. Aduk rata lalu tambahkan 1,5 gelas air.
  • Aduk rata dan biarkan hingga mendidih.
  • Masukan potongan tomat, himalayan salt, gula, dan aduk rata.
  • Ketika air menyusut dan matang merata, cicipi lalu angkat.

Semoga bermanfaat.

By: Monica Futry Nirwana

Copyright by Babyologist