Banana Oat Pancake (11M+)

Memasuki usia 11 bulan, tekstur makanan bayi juga sudah berubah menjadi lebih kasar. Hal itu dikarenakan perkembangan usus dan pencernaan bayi telah sempurna, ia telah dapat mengonsumsi makanan padat bertekstur seperti nasi, daging, sayur, dan buah-buahan tanpa harus dihaluskan terlebih dahulu. Maka dari itu, pada usia-usia tersebut banyak bayi yang sudah mengonsumsi berbagai jenis makanan sesuai dengan anjuran para dokter spesialis anak masing-masing. 

Gerakan motorik bayi pun sudah menuju sempurna. Pada usia ini, bayi mulai memiliki keinginan untuk makan menggunakan tangannya sendiri tanpa bantuan orang lain atau disebut juga Baby Led Weaning (BLW). Kebaikan dari BLW ini sendiri adalah memampukan bayi untuk bisa memasukkan makanan-makanan ke dalam mulutnya dengan rapi dan benar. Berikut ini salah satu menu resep mudah dan sehat Banana Oat Pancake untuk sarapan atau bisa juga dijadikan sebagai camilan yang less sugar tentunya.

Bahan:

1 buah Pisang Cavendish

1 sdm Olive Oil 

1 cup (100gr) quick cooking oats

80cc susu formula

1 buah Strawberry

Cara Membuat:

Haluskan oat menggunakan blender sampai jadi bubuk. Kemudian masukkan potongan pisang dan susu. Blender sampai halus.

Panaskan Olive Oil dengan api kecil menggunakan non-sticky pan ukuran besar.

Tuangkan adonan sebanyak 1 sdm (cukup untuk 3-4 adonan dalam 1 pan ukuran besar).

Potong buah strawberry menjadi 2 bagian, lalu simpan di atas tumpukan pancake yang telah disajikan sebagai pemanis.

Selamat mencoba.

By: Febe Natali Surio