Bolu Pisang Kukus (MPASI 11M+)

The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Bolu Pisang Kukus (MPASI 11M+)
Meskipun judulnya bolu, tapi teksturnya ini lebih basah tapi ini enak bgt Shanum juga super suka. Saya juga doyan, dimakan barengan sama teh anget mantap moms. Seperti biasa saya selalu eksekusi bahan seadanya di kulkas jadi ya gitu meskipun judulnya bolu tapi hasilnya gak kaya bolu biasa. Dan cara buatnya juga mudah moms. Dicoba yuk.
Bolu Pisang Kukus
Bahan-bahan:
• 1 bh pisang raja ukuran besar
• 5 sdm oatmeal (saya pakai quacker oat yg biru)
• 2 sdm tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• Keju cheddar secukupnya
• 1 sdt margarin/UB (unsalted butter)
• 1 sdm chiaseed
• 25 ml susu UHT plain (saya pakai green fields)
Cara buatnya:
1. Lumatkan pisang dengan garpu, sisihkan
2. Siapkan kukusan, siapkan loyang olesi margarin bisa juga pakai kertas roti
3. Kocok lepas telur
4. Campurkan semua bahan (termasuk pisang) aduk sampai tercampur rata
5. Masukkan ke dalam loyang
6. Kukus selama kurang lebih 20-30 menit
7. Sajikan
Selamat mencoba moms, semoga si kecil suka ya dengan camilan yang satu ini.
