Bubur Sayur Capcay Ayam Tofu 8M+
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Bubur Sayur Capcay Ayam Tofu 8M+
Tak kenal kata lelah dalam mencari menu baru untuk anak. Kali ini saya coba buatkan sabhira Capcay Ayam Tofu. Menu kali ini saya coba sedikit memberikan kuah agar Sabhira tidak merasa bosan. Langsung saja yuk mom berikut bahan-bahan dan cara membuatnya.
Capcay Ayam Tofu
Bahan-bahan:
- Beras Putih
- Daging Ayam
- Wortel
- Kembang Kol
- Tofu
- Bawang merah 1 siung
- Bawang putih 1 siung
- Bawang bombay secukupnya
Cara membuat:
1. Masak beras putih, tunggu beberapa saat sampai menjadi bubur
2. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum
3. Masukkan ayam tumis sampai matang, masukkan kembang kol, wortel dan tofu
4. Tambahkan air, masak sampai sayur dan daging ayam empuk
5. Pisahkan kuahnya, saring/tumbuk sayur sampai hancur
6. Campur bubur dengan sayur, tambahkan unsalted butter dan kuah secukupnya ketika ingin memberi makan
7. Sajikan dengan penuh cinta
Pertama kak sabhira makan dengan kuah sayur dan dia lahap banget berarti makanan ini approved di lidah kak sabhira. Silahkan mencoba moms, semoga babynya juga cocok dengan menu ini.