Daftar Makanan Mengandung Zat Besi Baik untuk Anak

Zat besi merupakan mineral penting yang membantu sel darah merah mendistribusikan oksigen ke seluruh tubuh. Zat besi sangat krusial untuk pertumbuhan otak dan sistem saraf. Anak-anak yang kekurangan zat besi dapat mengalami kondisi anemia defisiensi besi. Kondisi tersebut memengaruhi tingkat energi dan sistem kekebalan tubuh dan telah dikaitkan dengan masalah perilaku. Kekurangan zat besi dapat pula menghambat pertumbuhan dan menyebabkan masalah belajar, penarikan sosial, penundaan keterampilan motorik, dan kelemahan otot.

Bayi yang minum ASI biasanya mendapatkan cukup zat besi dari ibunya. Sementara itu, balita yang minum susu formula seharusnya mendapatkan zat besi dari susu formula yang sudah diperkaya dengan nutrisi tertentu. Namun, ketika mereka mulai makan makanan padat, mereka mungkin tidak memakan cukup banyak makanan yang mengandung zat besi.

Untuk itu, Moms harus memastikan bahwa si Kecil mendapatkan zat besi yang cukup. Berikut ini daftar makanan mengandung zat besi yang baik dikonsumsi anak-anak:

1. Daging merah seperti daging sapi, daging babi, daging domba, daging unggas terutama ayam dan kalkun.
2. Sereal yang diperkaya baik sereal kering ataupun sereal instan.
3. Kacang-kacangan seperti kacang kedelai, kacang merah, kacang lima, kacang mete, kacang hitam, pinto, dan lentil.
4. Sayuran hijau gelap seperti sawi hijau, kubis, lobak hijau, bayam, dan kale.
5. Sayuran termasuk brokoli, selada air, peterseli, kubis brussel, asparagus, dan swiss chard.
6. Kismis, kurma, aprikot, dan buah-buahan yang dikeringkan lainnya.
7. Biji labu.
8. Selai kacang dan jam.
9. Makanan laut seperti tuna, udang, tiram, salmon, dan kerang.
10. Kulit kentang.
11. Telur terutama kuning telur.
12. Biji gandum.
13. Tahu.
14. Ubi jalar.
15. Oat dan biskuit gandum.
16. Biji bunga matahari.
17. Hummus.
18. Buncis.
19. Bubur jagung.

 

Semoga bermanfaat.

By: Babyologist

Copyright by Babyologist