Deretan Makanan yang Mengandung Vitamin B2
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Vitamin B2 atau riboflavin, adalah vitamin penting yang diperlukan untuk metabolisme energi yang tepat dan berbagai macam proses seluler.
Kekurangan riboflavin dapat menyebabkan retak dan bibir memerah, radang mulut, bisul mulut, sakit tenggorokan dan bahkan anemia defisiensi besi.
Riboflavin dan Vitamin B2 adalah vitamin yang larut dalam air yang diatur dengan baik oleh tubuh sehingga overdosis jarang terjadi, dan biasanya hanya terjadi dengan suntikan atau suplemen vitamin B2.
Makanan tinggi riboflavin termasuk daging sapi, tahu, susu, ikan, jamur, babi, bayam, almond, alpukat, dan telur. Nilai harian saat ini (% DV) untuk riboflavin (Vitamin B2) adalah 1.3mg.
Makanan yang Mengandung Riboflavin
Di bawah ini ada beberapa daftar makanan yang memiliki kandungan Riboflavin yang pastinya harus Anda ketahui, di antaranya adalah sebagai berikut:
- Steak Daging SapiSteak daging sapi, hampir setiap orang mengenal jenis makanan ini. Bukan hanya rasanya yang lezat, namun steak daging juga memiliki kandungan vitamin yang luar biasanya, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup. Dalam 60 ons steak daging sapi terdapat kandungan vitamin B2 sekitar 1,5 mg. Bukan hanya itu, daging ini juga memiliki kandungan kalori sekitar 456 kal.
- TahuBukan hanya kaya akan kandungan B1 atau tiamin, namun tahu juga memiliki kandungan nutrisi dan vitamin lainnya. Salah satunya yaitu mengandung vitamin B2 atau ribovlafin, di mana kandungan ini sangat dibutuhkan tubuh untuk menjaga keseimbangan kesehatan tubuh Anda.
- Susu Rendah LemakSusu dikenal memiliki kandungan kalsium yang sangat tinggi, yang sangat bermanfaat untuk kesehatan dan kekuatan tulang. Namun di samping itu, susu juga memiliki kandungan vitamin B1 di mana kandungan ini sangat bermanfaat untuk metabolisme energi dalam tubuh Anda.
- SalmonTidak akan pernah bosan memasukkan salah satu jenis makanan laut ini ke dalam daftar makanan sehat, mengapa? Karena pada kenyataannya ikan salmon ini memiliki kandungan vitamin yang sangat menakjubkan. Tidak hanya mengandung zat besi, ikan salmon memiliki kandungan vitamin lainnya yang baik untuk tubuh, salah satunya mengandung vitamin B2.
- JamurJamur kerap kali dijadikan sebagai makanan olahan yang sangat bervarian, namun di luar itu semua, jamur memiliki kandungan vitamin B2 yang cukup tinggi. Dalam satu cangkir jamur mengandung 0,5 mg riboflavin atau vitamin B2.
Semoga bermanfaat.
By: Babyologist
Copyright by Babyologist