Es Krim Milo

Es Krim Milo

Clive itu sebenarnya jarang banget saya kasih es krim karena takut kalau pas ke supermarket mintanya es krim, soalnya dulu itu saya kecil juga begitu. Nah daripada kasih es krim yang dijual di luaran sana, saya coba bikin es krim sendiri di rumah dan bahannya dari Milo. Kebetulan sekarang kan kayaknya juga lagi viral ya es krim Milo. Cara buatnya mudah ya Moms dan pastinya saya ga perlu khawatir Clive minum es krim dengan bahan pengawet dan pemanis buatan.

Bahan:

3 sachet Milo 200 ml susu cair (Saya pakai ultra milk) 2 sdm gula pasir 1 sdm maizena ¼ sdm SP

Cara Memasak:

1. Larutkan maizena dengan sedikit air. 2. Tuang susu dalam panci, tambahkan gula dan larutan maizena, panaskan sebentar lalu angkat. 3. Dinginkan adonan, setelah itu taruh dalam wadah tertutup dan masukkan ke freezer hingga beku. 4. Setelah beku, keluarkan dan hancurkan menggunakan sendok lalu mixer dengan kecepatan tinggi. 5. Tambahkan SP dan Milo, mixer kurleb 20-30 menit hingga mengembang dan kental. 6. Tuang ke dalam wadah tertutup, masukkan ke freezer hingga beku. 7. Es krim Milo siap disantap si Kecil.