Konten dari Pengguna
Fuyunghai Menu MPASI Afif
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Hai Moms semua, apa kabar nih Moms? Semoga dalam keadaan sehat ya sewaktu membaca artikelku ini. Kali ini saya akan membahas tentang MPASI Afif yang padat gizi namun ga sulit untuk membuatnya. Yuk ga usah berlama-lama langsung aja simak resepnya berikut ini.
Fuyunghai
Bahan
- 1/4 kol diiris tipis
- 1/2 wortel serut
- Udang cincang
- 3 telur ayam
- 4 sdm tepung terigu
- 1 batang daun bawang putih
- 1 batang daun seledri
- Garam
Cara membuat
- Campur dan aduk seluruh bahan hingga tercampur rata
- Siapkan minyak banyak
- Gunakan sendok besar dan masukkan adonan ke minyak panas
- Goreng hingga kering
Saus Fuyunghai
Bahan
- 3 tomat ukuran sedang dijus
- 1 bawang bombay ukuran kecil
- 3 siung bawang putih
- Tepung maizena
- Garam
- Kecap manis
Cara membuat
- Haluskan bawang bombay dan bawang putih
- Panaskan 2 sdm minyak goreng dan tumis semua bawang hingga berbau wangi
- Masukkan jus tomat sambil disaring
- Tambah garam dan kecap manis
- Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air
- Atur rasa dan kekentalan
- Siap dihidangkan dengan penuh cinta
Ini tidak hanya menu MPASI Afif, tapi ayah dan ibu Afif juga menjadikannya lauk. Alhamdulillah pada suka dan lahap makannya. Jadi ga hanya anak tapi orangtua nya juga bisa ikut menikmati nih Moms.
Semoga bermanfaat.
By: Erna Setyaningrum
Copyright by Babyologist