Kue Kukus Alpukat
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Kue Kukus Alpukat
Salah satu cemilan lagi buat si kecil moms. Bosan makan alpukat begitu saja. Boleh cobain resep kukus ini moms. Saya tidak pakai pewarna karna ingin makanan sehat buat keluarga terutama cemilan sore buat si kecil.
Bahan1. Alpukat 150g2. Telur 3biji3. 180gr tepung terigu4. 150g gula pasir5. Bubuk susu 20g6. 100ml minyak goreng7. 1/4 sendok garam8. 1/2 sendok baking powder9. 1 sendok SP10. Mentega
Cara :1. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, garam,baking powder dan SP.2. Setelah naik masukan tepung terigu dan bubuk susu. Mixer dengan kecepatan rendah3. Masukan alpukat kemudian mixer lagi sebentar dan masukan minyak goreng4. Balutkan mentega di loyang. Tuangkan adonan tadi ke dalam loyang5. Kukus sekitar +-35menit
Gampang yah moms, hasilnya lembut. Cocok untuk si kecil yah moms