Mengenal Manfaat Bubur Kacang Hijau Untuk Ibu Hamil

Kacang hijau sendiri umumnya di gunakan sebagai salah satu bahan untuk membuat bubur kacang hijau atau bahkan puding yang memiliki rasa manis. Meksipun kacang hijau memiliki ukuran yang cukup kecil, akan tetapi kandungan protein dan juga nutrisi yang berada di dalamnya sangatlah tinggi.

Nutrisi yang Terkandung Pada Bubur Kacang Hijau yang Baik untuk Ibu Hamil

Bunda, penting untuk di ketahui, bahwa kacang hijau atau bahkan bubur kacang hijau memiliki manfaat yang sangat luar biasa, seperti yang kami sebutkan di atas. Dan beberapa kandungan yang dimiliki bubur kacang hijau di antaranya adalah sebagai berikut:

Kaya akan kandungan vitamin (Asam folat, vitamin B1, riboflavin, B6, asam pantothenat, dan niasin)

Merupakan sumber mineral (Potasium, fosfor, mangan, kalsium, magnesium, zat besi, zinc, dan selanium)

Kaya akan kandungan protein

Kaya akan kandungan serat

Kaya akan kandungan omega-3

Beragam Manfaat Kacang Hijau untuk Ibu Hamil dan Janin

Berikut adalah beberapa manfaat dari bubur kacang hijau untuk ibu hamil yang harus di ketahui, diantaranya adalah sebagia beirkut:

Mencegah Lahir Cacat Seperti yang kita sebutkan di atas, bahwa kacang hijau atau bubur kacang hijau sendiri kaya akan kandungan asam folat, dimana asam folat ini sangat berguna untuk menjaga kesehatan janin yang berada di dalam kandungan, agar ia bisa terhindar dari kecacatan lahir, diantaranya seperti kelainan jantung, bibir sumbing dan beberapa jenis kecacatan lainnya.

Memenuhi Asupan GiziKandungan protein dengan jumlah yang cukup tinggi yang dimiliki kacang hijau juga bermanfaat untuk memenuhi setiap asupan gizi, baik itu gizi yang di butuhkan ibu hamil hingga gizi yang di butuhkan janin dalam kandungan.

Mencukupi Energi untuk Ibu Hamil Umumnya para ibu hamil sangat membutuhkan energy yang cukup banyak ketika menjalankan masa kehamilannya serta energy yang di butuhkan untuk mempersiapkan diri ketika menyusui. Kandungan karbohidrat yang dimiliki kacang hijau cukup tinggi, sehingga bisa menjadi pilihan Anda untuk di konsumsi agar Anda bisa memiliki energy yang cukup untuk menjalankan berbagai aktivitas selama masa kehamilan.

Membantu Memperlancar Pencernaan Kacang hijau atau bahkan bubur kacang hijau juga kaya akan kandungan serat, sehingga jenis makanan yang satu ini bisa membantu Anda dalam memperlancar system pencernaan atau bahkan bisa menghindari Anda dari serangan sembelit yang umumnya di alami oleh para ibu hamil.

Memperbaiki Jaringan yang Rusak Setelah Melahirkan Kacang hijau juga memiliki kandungan protein yang cukup banyak jika di bandingkan dengan berbagia jenis makanan lainnya seperti daging, ikan atau bahkan telur. Dengan begitu, kandungan protein yang ada di dalam kacang hijau ini ternyata bisa bekerja secara efektif untuk memperbaiki sejumlah jaringan yang rusak setelah Anda melangsungkan persalinan.

Memenuhi Kebutuhan KarbohidratMoms, jika Anda mengkonsumsi berbagia jenis makanan atau bahkan minuman yang terbuat dari kacang hijau seperti bubur kacang, maka bisa memberikan efek kecang dalam kurun waktu yang cukup lama. Hal ini di karenakan kacang hijau memiliki kandungan karbohidrat kompleks yang cukup banyak serta lebih lama di cerna oleh system pencernaan.

Vitamin yang Terkandung Cukup Banyak

Penting untuk di ketahui, bahwa salah satu jenis makanan yang memang sangat baik dan sangat di anjurkan untuk ibu hamil adalah kacang hijau atau bubur kacang hijau. Hal ini di karenakan kacang hijau sendiri memiliki kandungan vitamin yang cukup beragam, yang mana memiliki manfaat yang cukup besar baik untuk sang ibu atau bahkan untuk janin yang berada di dalam kandungan. Dan kandungan vitamin yang terdapat di dalam kacang hijau diantaranya adalah vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, dan juga Vitamin C. ntuk vitamin A sendiri memiliki manfaat yang sangat luar biasa, yaitu mampu mencegah terjadinya bayi lahir secara premature.

 

Semoga bermanfaat.

By: Babyologist Editor