Menu MPASI 4 bintang 6M+: Bubur Salmon Kacang Hijau
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Menu MPASI 4 bintang 6M+: Bubur Salmon Kacang Hijau
MPASI baby Jess 6 MO Day 4 Pagi Malam, Menu 4 bintang: Bubur Salmon Kacang Hijau. Jadi resep masakan kali ini memiliki unsur makanan yang lengkap ya Moms, mulai dari karbo hingga lemak tambahan semua terdapat pada menu yang satu ini. Yuk, mari kita simak bagaimana cara pembuatannya.
Bahan-bahan:
Karbo : Beras putih organik Prona : Kacang hijau Prohe : Ikan salmon Sayur : Wortel + bubuk kale Bumtik : Duo bawang + daun salam Lemak tambahan : Unsalted butter + EVOO
Cara memasak:
1. Masukkan semua bahan kecuali lemak tambahan, ikan salmon dan sayur ke dalam slow cooker, tambahkan air2. Set mode high dan masak selama kurang lebih 4 jam sambil sesekali diaduk, cek jangan sampai kehabisan air3. Kukus sayur sampai matang4. Tumis ikan salmon dengan unsalted butter hingga matang sempurna5. Setelah matang, blender bubur, sayur dan tumisan ikan salmon hingga halus (bumtik tidak ikut diblender)6. Saring bubur7. Tambahkan EVOO aduk rata, bubur siap disajikan