MPASI Tanpa MSG, Gula Dan Garam, Kenapa?

Kenapa tidak menambahkan garam pada MPASI Si Kecil Di Bawah usia 1 tahun?

Kebutuhan garam bayi sedikit sekali, kurang dari 1 gram per hari (0,4 g sodium). Ini bisa dipenuhi dari konsumsi ASI dan sufor yang diberikan.

Berikut kebutuhan garam untuk anak berdasarkan usia.

0-12 bulan: Kurang dari 1 gr (0,4g sodium)

1-3 tahun: 2 gr (0,8g sodium)

4-6 tahun: 3 gr (1,2g sodium)

7-10 tahun: 5 gr (2g sodium)

Terlalu banyak garam dapat membebani kerja ginjal bayi yang belum sempurna. Hal ini dapat berujung pada masalah ginjal dan terbukti memicu hipertensi saat anak besar nanti. Agar MPASI bayi  semakin sedap, gunakan penambah rasa alami seperti kunyit, cinnamon, bawang putih, mentega, daun mint, sledri, kaldu, dan lain-lain.

Kenapa tidak menambahkan gula pada MPASI Si Kecil Di Bawah usia 1 tahun?

Terlalu banyak konsumsi gula mengakibatkan kerusakan gigi, menurunkan imunitas tubuh dan membuat anak mengalami masalah jantung, diabetes serta obesitas saat mereka sudah besar. Daripada menggunakan gula pasir, lebih baik beri sumber gula alami, misalnya buah yang manis atau raw cacao.

Semoga bermanfaat.

By: Mala Sari