Nasi Goreng Buah Naga
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarNanas dimasak bukan lagi suatu hal yang aneh ya Moms. Tapi apa jadinya kalau buah naga digunakan sebagai salah satu bahan makanan? Yup hari ini saya ingin membagikan resep nasi goreng menggunakan buah naga nih Moms. Selain menarik karena memberikan warna pada makanan, nasi goreng ini juga sehat lho Moms. Yuk yang ingin membuat nasi goreng merah tanpa saos lihat resepnya berikut ini.
Nasi Goreng Buah Naga
Bahan
Nasi putih secukupnya
1 siung bawang merah
1 siung bawang putih
3 butir bakso sapi
1 potong buah naga segar
Sejumput lada
Sejumput garam
Oregano secukupnya
Unsalted butter (UB)
Cara Membuat
Panaskan unsalted butter (UB) di wajan
Masukkan bawang merah dan putih yang sudah diulek lalu tumis sampai wangi
Masukkan nasi putih, garam, dan lada serta buah naga yang sudah dihaluskan terlebih dahulu menggunakan alat penghalus makanan
Aduk hingga rata dan tercampur
Masukkan bakso yang sudah dicincang kasar
Terakhir beri oregano secukupnya
Cetak nasi goreng menggunakan cetakan apa saja yang akan menarik bagi si Kecil
Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba.
By: Fiko Prilla sari