Nasi Tim Hati Sayur Bening
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarBahan nasi tim:
3 sdm beras
300 ml air
1 potong hati sapi beku di parut pake parutan keju
Bahan sayur bening:
1 buah baby Wortel (potong-potong kecil)
3 buah buncis (potong-potong kecil)
Bawang merah (iris secukupnya)
500 ml air
Sejumput garam
Sejumput lada bubuk
Cara membuat:
Masukkan beras dan air ke dalam slow cooker sampai matang.
Ketika nasi sudah setengah matang masukkan parutan hati sapi dan aduk, tunggu sampai matang.
Di tempat lain, goreng bawang merah dengan api kecil, lalu sisihkan.
Di tempat lain, rebus wortel dan buncis sampai matang dan berikan rasa dengan garam dan lada bubuk.
Sajikan nasi tim dengan sayur bening dan taburan bawang goreng.
Semoga bermanfaat.
By: Pocut Nurhadana.Â