Perkedel Daging Kacang Merah
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarBahan-Bahan:
1 buah kentang yang sudah di goreng
Segenggam bayi kacang merah
1 potong daging sapi
1 butir telur kocok lepas
Daun bawang secukupnya
Minyak untuk menggoreng
1 sdm blueband
Bumbu halus:
Bamer baput
Merica bubuk
PerbesarCara Membuat:
Haluskan daging, kacang merah dan daun bawang dengan food processor jangan terlalu lama.
Haluskan kentang goreng dengan garpu, masukkan daging,kacang merah dan daun bawang serta bumbu halus sambil diaduk rata
Bentuk-bentuk perkedel kentang dan celupkan kedalam kocokan telur
Panaskan minyak dan blueband lalu goreng perkedel hingga matang
Sajikan
Selamat mencoba.
By: Pocut Nurhadana