Pilihan Menu Sarapan untuk si Kecil Usia 1 Tahun

The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Pilihan Menu Sarapan untuk si Kecil Usia 1 Tahun

Mulai bingung moms mau menu sarapan apa buat si kecil? Aku juga awalnya bingung apalagi harus mememuhi 4* yang terdiri dari Protein Hewani (daging), Protein Nabati (kacang2an), Sayur dan Karbohidrat. Nah setelah coba coba dari berbagai resep, akhirnya aku punya beberapa menu andalan buat sarapan si Kecil. Yuk dicoba moms, siapa tau si kecil lahap menikmatinya.
1. Misoa dengan Sup Ikan
Caranya mudah moms... Tumis 1 bh bawang merah, bawang putih, sedikit bombay (yang semuanya sudah diiris tipis), masukan 1/2 tomat yg bijinya sudah dibuang. Masukan air kedalam tumisan, lalu masukan ikan yg telah direbus sebentar (ambil ikan nya saja). Jika sudah lalu masukan sedikit garam dan gula juga sedikit totole/kaldu jamur. Tunggu sampai daging matang merata. Setelah matang masukan tahu tunggu beberapa saat/ air mendidih
Berikutnya ambil kuah ikan secukupnya, masukan misoa sesuai porsi, tunggu hingga matang. Selesai, mudah kan moms.
2. Nasi Goreng Sapi
Masak nasi lembek terlebih dahulu. Untuk membuat nasi dengan takaran 1 cup beras banding 3 cup air. Tumis bawang merah, bawang putih yang sudah diiris tipis. Masukan sedikit garam gula lalu daging sapi cincang. Di pan lainya buat telur orak arik. Sambil menunggu rebus brokoli hingga 1/2 matang.
Setelah daging matang, masukan nasi dan telur aduk rata dengan masukan kecap organik. Setelahnya masukan juga brokoli, kacang polong yang telah dicuci aduk rata sehingga semua bumbu meresap. yippi semua siap dihidangkan.
3. Nasi Telur Kukus
Pertama buat dahulu nasi lembek dengan takaran 1:3 sperti biasa. Sementara itu kita siapkan telur, sedikit garam, gula, tahu, keju (bisa apa saja), unsalted butter dan kocok rata. Masukan irisan bawang merah, bawang putih, bawang bombay aduk rata. Jika sudah, tumpahkan ke atas nasi. Tambahkan oregano diatasnya. Kukus hingga 15-20 menit, cek kematangan tunggu hingga hangat lalu hidangkan. Pasti si kecil doyan.
4. Misoa dengan kuah oyong
Tumis bawang merah, bawang putih, dengan sedikit gula dan garam. Masukan telur yang sudah diorak arik tambahkan air secukupnya. Masukan misoa tunggu hingga setengah lembek baru masukan potongan oyong yang sudah dipotong kecil kecil. Koreksi rasa dan cek kematangan ya moms.
5. Bakmie Goreng Ayam Cincang
Rebus mie hingga matang dan cukup lembek. Tumis 1 bawang merah, bawang putih hingga wangi. Masukan sedikit gula dan garam, lalu daging cincang hingga matang, masukan telur yang sudah diorak arik, kacang polong, aduk hingga polong matang. Masukan mie kedalamnya aduk rata, tambakan kecap sedikit dan totole/kaldu jamur. Aduk meraa dan koreksi rasanya. Horeeee bakmie goreng siap dihidangkan ?.
Yeay... Ini dia beberapa menu sarapan buat si kecil moms. Semoga si kecil lahap makan nya ya moms. Untuk tambahan rasa, moms bisa berikan bellcube sebagai penambah rasa yaa.
