Pisang Geprek Mentega (MPASI 18 M+)

Ingin membuat camilan yang pas disantap sore hari? Kali ini aku mau bagi resep Pisang Geprek Mentega, Moms! Yuk kita simak resepnya di bawah ini! 

Bahan-bahan:

• 3 buah Pisang Belitung

• 3 sdm mentega

• Secukupnya tepung terigu

• Secukupnya minyak goreng

Topping:

• 3 sdm Meises

• Secukupnya keju parut cheddar

• Secukupnya susu kental manis

Alat:

• 1 lembar plastik

• 1 buah talenan

Cara membuat:

1. Kupas kulit pisang

2. Letakan pisang di antara plastik

3. Tekan dengan talenan dari bagian atas hingga bentuk pisang agak pipih, ketebalan disesuaikan sesuai selera

4. Balut tipis pisang geprek tadi dengan sedikit mentega bagian atas dan bawah agar tepung terigu menempel saat dibalurkan.

5. Balut/gulingkan bolak balik pada tepung terigu sampai semua permukaan pisang tertutup tepung 

6. Goreng di dalam minyak yang telah hangat agar tidak lengket

7. Angkat pisang saat kematangan dirasa sudah cukup/ kecokelat

8. Tiriskan pisang tadi agar minyak nya turun

9. Sajikan dengan taburi topping keju parut/meises cokelat/susu kental manis.