Pisang Saus Karamel, Camilan Kaya Manfaat untuk si Kecil

Pisang Saus Karamel, Camilan Kaya Manfaat untuk si Kecil

Moms, si Kecil suka ngemil? Saya suka mencari kreasi buah-buahan supaya menyiasati agar anak saya, Stacy mau makan buah.

Kali ini kebetulan di rumah ada pisang, jadi saya mencoba membuat kreasi camilan untuk Stacy dari bahan dasar pisang. Seperti kita sebagai orang dewasa, anak-anak pun kadang bisa bosan dengan menu yang disajikan, jadi kita harus pintar-pintar berkreasi ya Moms supaya si Kecil tetap semangat makan.

Selain itu, manfaat buah pisang juga banyak loh Moms untuk si Kecil.

Apa saja manfaat dari buah pisang?

1. Pisang adalah salah satu buah yang kaya serat untuk melancarkan pencernaan 2. Pisang mengandung antioksidan 3. Pisang mengandung banyak zat bermanfaat bagi tubuh, seperti Kalium, Vitamin B6, Vitamin C, Magnesium, Karbohidrat, Protein dan lain-lain 4. Pisang memiliki nutrisi yang menyeimbangkan gula darah 5. Kalium dalam pisang membantu sirkulasi darah, sehingga meningkatkan kekuatan otak

Dan masih banyak lagi manfaat dari mengonsumsi pisang. Jadi selain enak, pisang juga memiliki banyak manfaat ya Moms. Yuk, buat camilan pisang untuk si Kecil. Resepnya pun sangat mudah.

Alat-Alat:

• Sendok • Pisau • Piring • Kuali • Teflon dan spatula

Bahan-Bahan:

• 5 buah pisang raja/kepok • 3 sdm tepung terigu, larutkan dengan air • Secukupnya tepung roti • Minyak goreng untuk menggoreng • Choco Chips

Bahan Saus Karamel:

• 1 sdm gula palem • 2 sdm gula pasir • 60 ml air matang • 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

• Kupas pisang, belah menjadi 2 bagian • Gulirkan ke adonan terigu, lalu ke tepung roti • Goreng hingga matang • Campurkan gula palem, gula pasir, dan air matang, masak dan aduk terus dengan spatula • Masukkan larutan maizena, aduk lagi sampai meletup, lalu matikan api • Siramkan saus karamel ke pisang yang sudah digoreng • Taburkan sedikit susu bubuk dan Choco Chips di atas pisang • Hidangkan hangat

Selamat mencoba Moms :)