Konten dari Pengguna

Potato Wedges With Black Pepper Sauce

Babyologist
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
13 Maret 2018 3:00 WIB
clock
Diperbarui 14 Maret 2019 21:10 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Ketika Si Kecil sudah mulai malas untuk makan nasi, alternatif lain yang dapat mommies coba adalah dengan menyajikan Potato Wedges With Black Pepper Sauce. Berikut resepnya :
ADVERTISEMENT
Bahan:
1 buah kentang di potong wedges
1 cup unsalt butter
Bubuk parsley secukupnya
Cara membuat
Kupas kulit kentang dan potong wedges
Aduk rata dengan unsaltbutter
Panggang 30 menit dengan suhu 180 dercel
Sajikan dengan bubuk parsley
Bahan sauce:
1 buah tomat baby
1 buah bawang bombay cincang
1 sdt tepung maizena
150 ML air
Sejumput lada hitam
1 sdm mentega
Cara membuat:
Rebus tomat hingga matang
Buang kulit dan bijinya,lalu haluskan
Masukkan tepung maizena kedalam 150 ml air
ADVERTISEMENT
Panaskan mentega, tumis bawang bombay
Masukkan tomat yg sudah di haluskan
Atur kekentalan dengan mencampurkan tepung maizena
Lalu masukkan lada hitam sedikit saja agar tidak pedas
 
Selamat mencoba.
By: Pocut Nurhadana