? Puding Buah Lapis ?
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
? Puding Buah Lapis ?
PerbesarSaat awal MPASI, anak saya – Stacy, sangat suka makan. Hampir tidak pernah GTM (Gerakan Tutup Mulut). Berbagai jenis karbohidrat, sayur-sayuran dan buah-buahan semua dilahap.
Tapi, setelah mengalami infeksi bakteri saat berumur 8 bulan, Stacy terkadang suka melakukan aksi tutup mulutnya. Buah-buahan yang awalnya semua dilahap, sekarang sering kali dia tolak. Hmm sedih sekali rasanya Moms.
Karena hal ini, saya lihat dia jadi suka sariawan di lidah, jadi inilah yang membuat dia lebih susah makan lagi.
Akhirnya saya mencari berbagai macam cara agar Stacy mau makan buah lagi.
Cara pertama yang saya temukan adalah dengan cara memberikan buah dalam bentuk jus. Beberapa macam buah seperti alpukat, melon, dan jeruk ternyata Stacy sangat suka jika disuguhkan dalam bentuk jus.
Nah.. singkat cerita, berawal dari papa Stacy yang saat itu membuat jus mangga, namun rasanya terlalu asam, saya menemukan cara kedua supaya Stacy mau makan buah. Sebagai ibu-ibu langsung putar otak bagaimana caranya supaya jus mangga ini tidak mubazir.
Dan tadaaa! Jadilah puding lapis ini ? Stacy pun penasaran coba karena bentuknya yang menarik. Berikut resepnya ya Moms.
Bahan-bahan:
• 1 bungkus agar-agar plain • 1 buah mangga • Semangka, anggur dan mangga secukupnya • Gula pasir secukupnya • 250 ml air matang
Cara Membuat:
• Potong semangka, anggur dan mangga • Ambil ¾ mangga, lalu blender • Masukkan 250 ml air matang, aduk bersama ½ bungkus agar-agar • Masukkan 3 sdm gula pasir • Sesuaikan rasa (aduk terus dengan api kecil) • Setelah meletup, matikan api, diamkan sebentar • Tata potongan buah di dalam loyang, lalu tuang agar-agar sampai menutupi buah • Masak mangga yang sudah diblender, lalu tambahkan ½ bungkus agar-agar, sedikit air dan gula pasir sesuai selera • Aduk-aduk, sesuaikan rasa • Setelah meletup, matikan api • Tuang di atas agar-agar buah di dalam loyang • Diamkan sampai tidak panas, masukkan lemari es ❤️
Lumayan ya Moms jadi cemilan sehat dan menyiasati si Kecil supaya mau makan buah. Selamat mencoba :)