Resep MPASI Nasi Goreng Buah Naga (12M+)
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Resep MPASI Nasi Goreng Buah Naga (12M+)
Awalnya saya bingung, kok buah naga dibikin nasi goreng. Tapi setelah dicoba, ternyata enak Moms dan kakak Dastan juga suka. Yuk simak resepnya!
Bahan:
- Secukupnya nasi putih
- Sedikit buah naga (haluskan)
- 3 kuntum brokoli (cincang)
- Sedikit wortel (potong dadu kecil)
- 1 siung bawang putih (haluskan)
- 1 siung bawang merah (haluskan)
- Sedikit Unsalted Butter
- Sedikit ikan salmon fillet rebus, suwir (optional ya, mau ganti ikan atau yang lain boleh)
- Sedikit garam
- Sedikit lada (optional)
- Secukupnya air
- Secukupnya keju parut
Cara Membuat:
1. Campur nasi putih dengan buah naga yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Sisihkan.
2. Panaskan pan, olesi Unsalted Butter lalu tumis bawang putih & bawang merah hingga harum. Masukan brokoli & wortel, tambahkan air masak hingga brokoli & wortel empuk, kemudian masukan nasi yang sudah dicampur dengan buah naga, tambahkan sedikit garam dan aduk sebentar. Angkat. Sisihkan.
3. Hidangkan nasi goreng buah naga dengan taburan keju parut & ikan salmon fillet yang sudah disuwir.