Resep MPASI Nugget Salmon Keju (12M+)

Resep MPASI Nugget Salmon Keju (12M+)

Siapa nih si kecil yg suka dengan nugget? Kakak dastan suka sekali menu nugget. Biasanya kalau bikin nugget bisa menggunakan ayam, ikan tenggiri dan ikan tuna. Nah, salmon juga bisa dibikin jadi nugget ya moms. Salmon bagus untuk si kecil ya moms, karena salmon kaya akan protein, Omega-3 dan vitamin B. Cara membuat Nugget Salmon ini mudah ya moms.

Berikut resepnya moms.

Nugget Salmon Keju (12M+)

Bahan Nugget Salmon:

(1) 50 gram ikan salmon fillet(2) 1 buah kentang ukuran kecil(3) 2 siung bawang(4) 1 siung bawang(5) 5sdm tepung oat (oat yg diblender ya moms)(6) Sedikit daun bawang(7) 1 butir telur ayam(8) Secukupnya keju (untuk keju nya bisa di parut untuk adonan, dan keju blok nya untuk isian ya moms)(9) 1/4 sdt garam(10) 1/4 sdt kaldu jamur

Cara membuat Nugget Salmon:

(1) Rebus salmon dan kentang.

(2) Haluskan kentang, sisihkan.

(3) Haluskan bawang putih & bawang merah, sisihkan.

(4) Campurkan seluruh bahan nugget kemudian aduk rata.

(5) Bentuk adonan sesuai selera, saya bentuk lonjong agar mudah digenggam. Tambahkan keju blok untuk isiannya. Jangan lupa sedikit ditekan supaya padat ya moms.

(6) Goreng adonan sampai matang dengan api kecil. Angkat. Sajikan.

Jika moms ingin membuat stok, setelah adonan dibuat, moms bisa menyimpannya di freezer kemudian dapat menggorengnya saat ingin disajikan ya moms. Ini saya juga tidak menggoreng semuanya dan saya masukan freezer sebagian untuk stok kakak dastan keesokan harinya ya moms. Jadi, keesokan harinya atau paginya moms bisa langsung menggorengnya untuk menu sarapan si kecil jadi lebih menghemat waktu kan moms? Tetapi ingat, jika ingin menggorengnya keesokan hari, malamnya turunkan nugget salmon dari freezer ke chiller dulu ya moms. Bentuk yg mudah di genggam membuat nugget salmon ini justru sering di jadikan cemilan untuk si kecil nih moms.