Konten dari Pengguna

Resep MPASI Tenggiri Panggang Saus Keju (12m+)

Babyologist

Babyologist

The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!

comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-circle
more-vertical

Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Bikin Tenggiri Panggang Saus Keju yuk moms. Kakak dastan suka ikan tenggiri, selain dibikin nugget biasa saya panggang seperti ini moms.

Tenggiri Panggang saus Keju 

Bahan Tenggiri Panggang :Segenggam fillet ikan tenggiriSedikit garam Sedikit Unsalted butter1 siung bawang putih (parut)

Bahan pelengkap ( rebus ) :5 kuntum brokoli Sedikit wortel 1 buah kentang

Bahan Saus Keju :Secukupnya keju parutSedikit bawang bombay (cincang halus)1 siung bawang putih (cincang halus)Sedikit airSedikit Unsalted butterSedikit tepung oat ( bisa diganti tepung terigu ya moms )

Cara Membuat Tenggiri Panggang :(1) Lumuri ikan dengan bawang putih dan garam, diamkan sebentar.(2) Panaskan pan dengan sedikit Unsalted butter. Panggang ikan, bolak balik hingga matang.

Cara membuat Saus Keju :(1) Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan Unsalted butter tambahkan air, masukan tepung oat dan keju parut masak hingga mengental. .(2) Setelah saus keju matang, sajikan saus dengan tenggiri panggang bersama dgn wortel, brokoli dan kentang yg sdh dihaluskan sbg pelengkap.