Resep Nugget Ayam Sayur Homemade
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Resep Nugget Ayam Sayur Homemade
Berawal dari alicia makan nugget dari salah satu restoran habis 1 setengah potong , saya terinspirasi buat nugget sebagai lauk tambahan mpasi alicia . Berikut resep nya moms ..
Resep Nugget Ayam Sayur :
Bahan :
Ayam Giling 250grm (me 300grm)
2 Sdm Tepung Terigu
2 Sdm Tepung Tapioka
2buah wortel (Parut pke parutan keju)
Daun bawang seledri sebatang (cincang)
1butir Telur
2 siung Baput
2 Sdm Bamer Goreng
Garam secukupnya
1 sdt Gula
Penyedap Rasa (me skip)
Merica (me skip)
Bahan lapis :
4sdm tepung + air (bahan pelapis basah)
1 bks tepung roti (tepung mama suka)
Cara buat :
Masukan semua bahan dalam.wardah besar aduk rata (me masukan di foodprocesor biar tekturnya lebih halus)
siapkan loyang oles minyak masukan adonan ratakan
kukus di kukusan yg sudah menggolak -+ 20menit (tes tusuk untuk matang)
keluarkan dr cetakan (pot sesuai selera)
masukan ke bahan pelapis basah lalu gulingkan ke bahan kering
jika sudah selesai kasih bahan pelapis masukan dalam freezee 15 menit agar tepung panir merekat sempurna
Tinggal di goreng dengan api kecil dan sajikan dengan penuh cinta
Respon alicia bagus sekali makan bisa 2 - 3 Potong , poop lancar