Review Bubur Tim: Promina Ati Ayam Kampung

Review Bubur Tim: Promina Ati Ayam Kampung

Saat si Kecil menginjak usia 8 bulan merupakan waktu yang tepat untuk mulai menaikkan tekstur pada makanan pendamping ASI nya. Sama halnya pada bubur fortifikasi untuk usia 8 bulan keatas dimana teksturnya sudah mulai kasar. Salah satu yang banyak dijual di pasaran adalah Promina bubur tim. Bubur Tim Promina ini sendiri terdapat 5 macam varian rasa, salah satu yang akan saya review kali ini adalah rasa Ati Ayam Kampung.

Pertama kali melihat Promina Ati Ayam Kampung ini tanpa pikir panjang langsung saya masukkan ke troli belanja. Karena jarang sekali ya bubur fortifikasi dengan bahan baku ati ayam ini, kebanyakan daging sapi atau ayam.Nahh, Promina Bubur Tim rasa Ati Ayam Kampung ini wujud awalnya masih berupa serbuk instan yang jika diseduh akan menjadi bubur. Saat sudah menjadi bubur tampak potongan kecil sayuran kering, seperti: kacang polong, daun bawang, seledri dan wortel. Untuk potongan ati ayam nya sendiri memang tidak terlihat karena dari komposisinya tertulis hanya berupa bubuk ati ayam kampung. Rasanya cukup gurih. Teksturnya sedikit kasar, saat saya mencoba masih ada bagian yang keras, seperti potongan kecil beras yg belum matang, padahal sudah diseduh selama 3 menit sesuai dengan saran penyajiannya. Untuk itu biasanya saya seduh selama 5 menit dengan air mendidih. Walaupun tetap masih ada sedikit yang keras, tidak ada penolakan makan oleh anak saya.Kandungan gizinya sudah tidak diragukan lagi, sudah cukup memenuhi gizi harian si Kecil. Mengandung omega 3, omega 6, 11 vitamin (A, C, D, E, B1, B2, B3, B5, B6, B12, asam folat) dan 6 mineral (kalsium, zink, magnesium, zat besi, iodium, dan fosfor). Tinggi akan zat besi, kalsium dan protein. Yang membedakan dengan merk bubur fortifikasi lainnya, terdapat tambahan minyak ikan pada komposisinya.Untuk kemasannya terdiri dari kemasan karton dan alumunium foil. Kemasan alumunium foilnya terbagi menjadi 4 sachet yang direnceng. Jadi seperti kemasan sachet ini praktis dibawa kemana-mana, cocok untuk porsi satu atau dua kali makan si Kecil. Kemasan karton untuk Promina Bubur Tim 8 bulan ke atas ini identik dengan warna kuningnya sebagai pembeda dengan Promina bubur bayi dan nasi tim. Sudah terdaftar di BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan) dan terjamin kehalalannya oleh MUI (Majelis Ulama Indonesia).