Sop Bakso Ayam Homemade (MPASI) dengan Baby Safe 10 in 1 Multifunction
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Sop Bakso Ayam Homemade (MPASI) dengan Baby Safe 10 in 1 Multifunction
Hai Moms! Kali ini aku akan share resep membuat sop baso ayam homemade ala Ibu Nahda.
Semenjak tinggal di Desa, aku dituntut untuk lebih kreatif membuat makanan terlebih untuk Nahda karena harus nyetok banyak. Maklum disini jauh ke pasar, sedangkan kalau beli makanan frozen pasti ga bakal di ijinin sama suami. Jadilah tiap ada kesempatan selalu coba bikin makanan simpel buat si bayi.
Okay, pertama kita buat Baso Ayam dulu ya
Bahan
- ayam filet 250 gram
- 1 buah telur ayam
- 2 sendok terigu
- Merica (opsional)
- 3 siung bawang putih
- 2 sendok makan bawang merah goreng
- Garam (secukupnya)
- Es batu (sedikit saja)
Cara Membuat
- Masukan ayam, telur, es batu, bawang putih, dan bawang merah goreng ke dalam food processor.
- Setelah tercampur, tambahkan merica, garam dan terigu secara perlahan. Tunggu sampai tercampur semua.
- Didihkan air
- Setelah air mendidih, cetak bakso menggunakan sendok atau tangan sesuai selera.
- Kalau bakso sudah mengapung, angkat dan tiriskan
Setelah bakso matang, kita buat sop bakso ayamnya
Bahan
- Bakso ayam homemade
- Wortel
- Buncis
- Tomat
- Bawang daun
- Merica
- Garam
- Bawang putih
- Seledri
Cara Membuat
- Kupas wortel dan buncis. Cuci lalu potong sesuai selera.
- Geprek bawang putih.
- Iris bakso ayam, bawang daun, seledri dan tomat.
- Masukkan 400cc air ke dalam mangkok baby safe 10 in 1 multifuncion.
- Setelah itu, masukan semua bahan.
- Tutup mangkok dan atur dengan menekan menu (SOUP).
- Baby Safe 10 in 1 akan bekerja selama 1.30 menit.
- Setelah itu, bisa disajikan dengan bubur, nasi tim atau nasi untuk si kecil.
Kalau Nahda suka banget Moms. Selamat mencoba resep sederhana dari Ibu Nahda. Semoga bermanfaat.