Spaghetti Goreng with Dori (12M+)

Saat memasuki usia yang cukup untuk MPASI, awal mulanya pasti Moms bingung mau memasakkan apa untuk si Kecil. Seiring berjalannya waktu, terkadang bingungnya masih tetap kita rasakan ya Moms, karena semakin bertambah usianya pasti sudah bukan makanan yang itu-itu saja yang harus dikasih ke si Kecil, harus ada variasinya. Dari yang teksturnya harus dinaikkan, atau bumbu yang dipakai harus lebih beragam lagi agar si Kecil juga mengenal berbagai macam rasa dan sebagainya.

Nah kali ini saya mau berbagi resep MPASI untuk anak yang berusia 1 tahun nih Moms. Resep ini saya buat karena Yura, anak saya sedang bosan makan nasi jadilah saya ganti menu MPASInya tanpa nasi.

Spaghetti Goreng with Dori

Bahan

• 30 batang pasta, aku pake fettucini merk lafonte, rebus lembut dan potong-potong
• 4 sendok makan ayam fillet yang sudah diparut
• 3 butir telur puyuh
• 1 buah jagung putren, bagi 4 iris halus
• 3 sendok makan jamur enoki yang sudah dipotong-potong
• 2 sendok makan daun bawang yang sudah diiris

Bumbu iris

• 2 siung bawang putih
• secukupnya lada

Lain-lain

• Himalayan salt
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan olive oil clasicco merek bertolli

Cara membuat

• Tumis bumbu halus, lalu masukan ikan dori aduk rata dan masak hingga cukup matang
• Masukkan telur, aduk-aduk, masukkan jagung putren lalu tambahkan 1 centong sayur air bersih, biarkan mendidih
• Masukkan pasta, aduk hingga rata
• Masukkan jamur enoki dan daun bawang aduk rata
• Tambahkan kecap manis dan himalayan salt aduk hingga rata
• Masak hingga bumbu meresap, matang lalu angkat dan sajikan

Selamat mencoba.

By: Monica Futry nirwana

Copyright by Babyologist