Spaghetti Mixed Vegetables (19 M+)

Spaghetti Mixed Vegetables (19 M+)

Si kecil sangat suka dengan mie dan bakso. Kebetulan hari ini stok mie telur dan bakso sapinya sedang kosong. Jadi hari ini mie telur diganti dengan spaghetti, sedangkan bakso sapinya diganti dengan kornet sapi saja.

Menu ini bisa sebagai menu alternatif jika si kecil sudah mulai bosan makan nasi atau mie. Untuk spaghetti sendiri bisa kita masak dengan beberapa macam resep. Seperti spaghetti aglio olio atau spaghetti carbonara, tergantung si kecil lebih suka yang mana. Kalau si abang lebih suka spaghetti aglio olio mungkin dirasa lebih berbumbu dan gurih. Di menu sarapan kali ini tetap yah ada 4 bintangnya. Ada karbonya, sayuran dan proteinnya juga.

Bahan:

?Secukupnya spaghetti?Secukupnya mixed vegetables (sayuran beku), bisa diganti dengan sayuran lainnya?1 bks kornet sapi ukuran 50 gram?1/4 bawang bombay dicincang halus?2 siung bawang putih digeprek dan dicincang halus?1 sdm blue band?1 sdt kaldu jamur bubuk, bisa diganti dengan kaldu ayam atau kaldu sapi lainnya?Secukupnya garam dan lada putih bubuk?Secukupnya daun parsley flakes, bisa diganti dengan daun bawang juga bisa yah Moms

Cara membuat:

?‍?Sebelum direbus, spaghetti nya saya patah-patah agar ukurannya lebih kecil sehingga mudah dimakan oleh si kecil. Masak air hingga mendidih lalu masukkan spaghetti, jangan lupa diberi satu sendok makan minyak goreng agar spaghetti tidak lengket. Masak sampai aldente, kemudian saring buang airnya, sisihkan. Rebus sayuran beku, kurang lebih 5 menit, sisihkan.?‍?Siapkan pan, masukkan blue band. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum , lalu masukkan kornet sapi masak hingga matang. Baru masukkan spaghetti, sayuran beku, beri kaldu jamur, lada dan garam. Tes rasa yah Moms, matang sajikan ketika hangat.Selamat mencoba yah Moms, mudahkan cara membuatnya. Untuk sayuran dan toppingnya bebas yah Moms, disesuaikan dengan bahan yang ada saja. Intinya masak gak pakai ribet tetapi tetap sehat tentunya.