Telur Dadar Anti Bosan

Telur dadar sangat digemari oleh anak. Cara membuatnya pun tidak sulit. Namun, jika telur dadar disajikan dengan cara yang sama terus menerus, tentu anak akan bosan. Berikut resep telur dadar yang sangat sehat dan patut dicoba.

Bahan:

<ul>

• 1 butir telur

• 2 buah jamur champignon

• 1 batang seledri

• 1 batang daun bawang

• ½ buah tomat

• Garam secukupnya

• Lada secukupnya

• Kaldu jamur secukupnya

• Minyak

• Butter

Cara Memasak:

• Potong kecil jamur champignon dan tomat. Iris halus daun bawang dan seledri.

• Campurkan potongan sayur dan telur ke dalam mangkuk.

• Bumbui dengan garam, lada dan kaldu jamur. Kocok telur sampai rata.

• Panaskan minyak dan butter, lalu tuang kocokan telur. Masak sampai kedua sisi matang

• Sajikan bersama dengan nasi hangat.

 

Selamat mencoba.

By: Venny Susanto

Copyright by Babyologist