Tumis Bakso Brokoli & Wortel (17 M+)
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarTumis Bakso Brokoli & Wortel
Bahan :-10 bh bakso sapi siap pakai, diiris tipis-tipis-4 kuntum brokoli dicincang kasar-1 bh wortel dipotong dadu-1 btg daun bawang dicincang halus-1 btg daun seledri dicincang halus-2 siung bawang putih digeprek dan dicincang halus-3 siung bawang merah diiris tipis-Secukupnya Kaldu jamur (optional)-Secukupnya saos tiram-Secukupnya garam dan lada putih bubuk-Minyak gorengCara membuatnya :-Brokoli dan wortel sebelumnya sudah saya rebus sebentar supaya teksturnya agak empuk, sisihkan. -Tumis duo bawang, daun bawang, dan daun seledri hingga harum, lalu masukkan brokoli, wortel aduk rata. -Masukkan bakso, beri kaldu jamur, saos tiram, secukupnya garam dan lada putih bubuk, aduk rata pastikan semua bumbu tercampur rata. Setelah dirasa pas, tinggal sajikan selagi hangat dengan nasi putih.