Tumis Labu Siam Tofu Udang Rebon (18 M+)
The trusted and resourceful media for pregnancy & maternity in Indonesia. Our vision is to make The Journey beautiful and enjoyable!
Tulisan dari Babyologist tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Tumis Labu Siam Tofu Udang Rebon (18 M+)
Tumis Labu Siam Tofu Udang Rebon
Bahan :-1/2 bh labu siam dipotong dadu-1 bks tofu rasa telur ayam-1 btg daun bawang dicincang kasar-3 siung bawang merah diiris tipis-2 siung bawang putih digeprek dan dicincang halus-Secukupnya udang rebon-1 sdt kaldu jamur bubuk-1 sdt saos tiram-Secukupnya garam dan lada putih bubuk-Secukupnya air matang-Minyak goreng
Cara membuat :-Untuk labu siam sebelumnya sudah saya rebus sampai setengah matang, tofu digoreng hingga kekuningan dan udang rebon saya rebus dengan air panas sebentar lalu sisihkan. -Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan, udang rebon, labu siam, beri air lalu masukkan saos tiram, kaldu jamur, garam dan lada, terakhir taburi dengan daun bawang. Jangan lupa tes rasa yah, masak hingga mendidih. Lalu sajikan ketika hangat.