KKP Siapkan Langkah Pengendalian dan Pengawasan Mutu Program Ekonomi Biru
PerbesarADVERTISEMENT
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyiapkan langkah pengendalian dan pengawasan mutu hasil kelautan dan perikanan, guna mendukung penuh peta jalan (roadmap) ekonomi biru (Blue Economy).
ADVERTISEMENT
Dalam hal penangkapan ikan terukur (PIT) misalnya, Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) menjadi garda terdepan sebagai unit penjamin mutu (Quality Assurance).
"Quality assurance ini kita lakukan di kapal penangkap ikan, pelabuhan pendaratan dan mendorong meningkatkan jumlah kapal perikanan yang patuh terhadap persyaratan mutu," ungkap Kepala Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) Pamuji Lestari saat membuka Rakernas BKIPM 2023 di Kota Sorong, Papua Barat Daya, Senin (13/2).
Dijelaskannya, jaminan mutu juga diterapkan di bidang pengembangan perikanan budidaya di laut, pesisir dan darat yang berkelanjutan. Di mana jaminan mutu ini terlihat dari cara budidaya ikan yang baik (CBIB) serta penerapan ketertelusuran (Traceability).
"Quality assurance berperan penting dalam mewujudkan pengelolaan dan pemanfaatan sumberdaya kelautan dan perikanan yang berkelanjutan. Dengan begitu akan berdampak pada peningkatan pendapatan dan kesejahteraan nelayan, pembudidaya ikan, pengolah dan pemasar hasil serta masyarakat umum," tuturnya.
ADVERTISEMENT
Dalam kesempatan ini, Kepala BKIPM mengingatkan pentingnya menjalankan pengendalian mutu yang kuat dan efektif, untuk memastikan target produksi tercapai sekaligus memenuhi standar mutu.
"Semoga kita bisa mempertahankan atau bahkan meningkatkan capaian kinerja ekspor hasil perikanan yang dijamin mutunya sebesar 1,27 juta ton di tahun 2022 dan diterima oleh 172 negara," harap Tari.
Sebelumnya, Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono menyebut karantina dan pengendalian mutu menjadi garda terdepan dalam menjaga mutu hasil perikanan.
"Pengendalian Mutu tetap menjadi domain dari KKP, memastikan dari hulu hingga hilir dan dapat memenuhi standar dan kualifikasi yang telah ditentukan. KKP sudah merancang suatu program besar bertema blue economy," tandas Menteri Trenggono.
Rakernas BKIPM digelar sejak 13-16 Februari 2023. Rapat ini digelar di Kota Sorong, untuk menegaskan perhatian KKP terhadap potensi perikanan di wilayah timur Indonesia.
ADVERTISEMENT