Respons Pemko Banjarmasin atas Viral Cacing Hati Sapi Milik Jokowi
PerbesarDinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Banjarmasin irit berkomentar setelah viral pemberitaan soal cacing hati pada organ hati sapi bantuan Presiden RI Joko Widodo.
Kabid Peternakan dan Kesehatan Hewan DKP3 Banjarmasin, Anwar Ziady, enggan menjelaskan kelanjutan nasib daging sapi bantuan Presiden Jokowi itu.
Presiden Jokowi memberi bantuan sapi kurban seberat 762 kilogram ke panitia kurban di Masjid Sabilal Muhtadin, Kota Banjarmasin. Temuan infeksi cacing hati setelah tim kesehatan hewan memeriksa organ hati sapi limosin tersebut pada Senin, 12 Agustus 2019.
"Enggak enak kita kalau yang itu," ucap Anwar Ziady kepada wartawan banjarhits.id, Rabu 13 Agustus 2019.
Pihaknya sudah memeriksa 1.100 hewan kurban selama Idul Adha 1440 Hijriah pada Minggu – Senin, 11 -12 Agustus 2019. Dari jumlah pemeriksaan ini, tim DKP3 Banjarmasin mendapati 12 kasus parasit cacing hati yang ditemukan pada hewan kurban di Kota Banjarmasin.
"Temuannya ada 12 kasus. Engga ada lagi nambah. Ini hasil semua laporan," ucap dia.
Selain itu, Anwar mengatakan, dari hasil penyortiran tak diketahui berapa total berat hati yang terinfeksi. "Kami tak sempat menimbang, karena setelah diafkir langsung ditanam (dikubur).”