Berwisata di Resto dan Jamu Alas Jati di Nguter, Sukoharjo
PerbesarADVERTISEMENT
SUKOHARJO - Sebuah resto yang terletak di Desa Plesan, Kecamatan Nguter, Kabupaten Sukoharjo ini menjadi tempat destinasi wisata baru usai diresmikan oleh Bupati Sukoharjo yang diwakilkan oleh istrinya, Etik Suryani, Kamis kemarin (08/10).
ADVERTISEMENT
Resto dan Jamu Alas Jati ini merupakan sebuah destinasi wisata yang memadukan konsep restoran dengan wahana bermain, dan juga taman edukasi belajar.
Menurut Dewan Dwi Anggoro, pemilik Resto dan Jamu Alas Jati, dulunya lahan seluas 8 hektar ini adalah lahan kering hutan jati yang difungsikan sebagai ladang peternakan sapi. Namun kemudian lahan tersebut diolahnya menjadi lahan subur yang dapat ditanami dengan berbagai jenis tanaman.
"Dulunya memang ini peternakan sapi. Lalu dari peternakan sapi itu kotoran dan urinenya dialirkan ke lingkungan sekitar. Sehingga tanah yang awalnya gersang dapat diubah menjadi subur, bisa diolah dan ditanami," terang Dewan Dwi Anggoro.
Dewan melanjutkan, dari tanaman-tanaman yang telah tumbuh itu kemudian hasil panennya diserap untuk disajikan sebagai makanan di Resto Alas Jati, sehingga makanan yang dihidangkan sehat dan terjaga kualitasnya.
ADVERTISEMENT
Mulai dari pecel, tumpang, sayur lombok ijo, nasi liwet, garang asem, selat, dan berbagai menu jamu. Seperti beras kencur, kunyit asem, temulawak, dan gula asem.
"Di sini kita bisa belajar mengolah tanah yang gersang menjadi subur. Menanam dari biji sampai memanen, bisa juga belajar pembuatan tahu dan susu kedelai. Selain itu, ada juga fasilitas kolam renang, kebun sayuran, tempat pelatihan, dan juga mini zoo," imbuhnya.
Resto dan Jamu Alas Jati ini buka setiap hari dari jam 8 pagi-jam 5 sore. Dengan retribusi masuk sebesar Rp 10.000. (Fernando Fitusia)