Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.89.0
Konten dari Pengguna
Bisnis Kuliner yang Menjanjikan, Ini Daftarnya
14 Agustus 2023 14:12 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Berita Bisnis tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Lantas, apa saja bisnis kuliner yang menjanjikan lainnya? Simak informasinya di artikel Berita Bisnis berikut ini.
Bisnis Kuliner yang Menjanjikan
Berikut Berita Bisnis rangkum informasi mengenai bisnis kuliner yang menjanjikan sebagai referensi bagi masyarakat yang ingin memulai bisnis kulinernya sendiri:
1. Ayam Geprek
Ayam geprek merupakan salah satu inovasi dari ayam goreng tepung yang dicampur cabai dan rempah lainnya dengan metode digeprek. Dalam menjual ayam geprek, penjual memberikan level kepedasan tertentu yang dapat dipilih pelanggan.
Di beberapa toko, sambal yang digunakan pun bervariasi, ada sambal ijo, sambal bawang, maupun sambal merah. Harga paket ayam geprek biasanya Rp15.000 sampai Rp30.000.
ADVERTISEMENT
Kuliner satu ini dapat dijumpai di area istirahat jalan tol bersama inovasi makanan berbahan utama ayam lainnya, seperti ayam bakar, ayam rica-rica, dan lainnya. Penikmat ayam geprek juga dari berbagai kalangan, terutama pencinta pedas.
Baca Juga: Ide Bisnis Online Tanpa Modal untuk Pelajar
2. Corndog
Corndog merupakan makanan dengan bahan utama tepung terigu yang diisi sosis maupun keju mozarella dan dibalut krim cokelat, tiramisu, green tea, ataupun orisinal tanpa balutan apa pun.
Umumnya, makanan ini dijual sekitar Rp15.000 untuk satu variasi dan akan bertambah harganya sesuai jumlah rasa atau variasi yang digunakan.
Corndog sendiri berasal dari Negeri Paman Sam atau Amerika Serikat dan dikembangkan di Korea Selatan dan Indonesia.
Bahan-bahan Corndog terdiri dari tepung terigu yang dibaluti tepung roti dan diisi mozarella maupun sosis. Corndog menjadi pilihan bagi masyarakat yang ingin mengisi perut kosong sebelum mengonsumsi makanan berat.
ADVERTISEMENT
3. Coffee Shop
Mengutip jurnal Keragaman, Potensi, dan Kendala pada Usaha Kedai Kopi di Jatinangor (Kasus pada Belike Coffee Shop dan Balad Coffee Works) oleh Rasmikayati, Afriyanti, dan Saefudin, Indonesia terkenal dengan specialty coffee melalui berbagai varian kopinya.
Selain itu dengan uniknya cita rasa dan aroma kopi, Indonesia memiliki peluang untuk meningkatkan perdagangan kopi, salah satunya usaha coffee shop.
Coffee shop atau kedai kopi sendiri menurut Kurniawan dan Sidiq dalam jurnal yang sama adalah suatu tempat yang identik dengan meja-meja dan kursi yang tertata rapi dan juga sofa yang nyaman.
Dalam coffee shop, mereka juga menjual aneka varian kopi dan makanan kecil sebagai penunjang disertai alunan musik dan suasana nyaman yang dapat dirasakan konsumen.
ADVERTISEMENT
4. Sate Kambing dan Ayam
Sate adalah makanan khas Jawa yang merupakan warisan dari para leluhur. Saat ini hidangan sate ayam maupun kambing merambah ke dunia internasional.
Bisnis kuliner satu ini sering kali dibarengi tongseng, sop, atau soto kambing, ayam, dan sapi. Selain itu bisnis ini tak lekang oleh waktu dan dapat ditemukan di pinggir jalan seperti saat perjalanan ke mudik ke daerah Jawa.
5. Dessert Box
Dessert box berisi segala macam hidangan penutup, seperti donat, kue, dan cupcake. Dessert box biasa dicari anak muda seperti mahasiswa sebagai hadiah maupun untuk konsumsi sendiri.
Selain mahasiswa, para Ibu juga mencari dessert box ini untuk buah tangan saat mengunjungi kerabat atau teman-temannya. Harga dessert box sendiri bervariasi tergantung kue (dessert) yang dipilih. Selain itu, pembeli dapat memilih dessert sesuai kapasitas boks.
ADVERTISEMENT
(MQ)
Live Update