Cara Menghitung HPP Makanan dan Contohnya

Ilustrasi menghitung HPP Makanan. Foto: Unsplash

Cara menghitung HPP makanan adalah hal penting yang perlu diketahui, terkhusus bagi mereka yang memiliki usaha bisnis kuliner. HPP sendiri merupakan singkatan atau akronim dari harga pokok penjualan.

Dengan mengetahui HPP makanan, suatu bisnis kuliner dapat mengetahui jumlah pengeluaran dalam kegiatan produksinya. HPP makanan juga komponen yang harus ada dalam laporan keuangan perusahaan.

HPP makanan juga bisa digunakan sebagai dasar dalam penetapan harga jual, menilai efisiensi proses produksi, memantau realisasi biaya produksi, dan menentukan laba atau rugi periodik.

Lantas, bagaimana cara menghitung HPP makanan? Temukannya jawaban lengkapnya dalam uraian artikel di bawah ini.

Cara Menghitung HPP Makanan

Ilustrasi cara menghitung HPP makanan. Foot: Unsplash

Contoh Cara Menghitung HPP Makanan

Ilustrasi menghitung HPP Makanan. Foto: Unsplash

Agar semakin paham, berikut contoh cara menghuting HPP makanan yang diambil dari buku Pengantar Akuntansi Konsep Dasar dan Praktik untuk Perusahaan Jasa dan Dagang karya Aldila Septiana.

(NDA)